今夜は大根おろしの代わりに茄子ソテーを代用した和風パスタの夜ご飯 付け合わせは ...
材料: パスタ 茄子 水菜 ツナ 大葉 白だし 醤油 みりん 麺つゆ...
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びっくり 同じ時間にはっぷんさんも 卵巻きを作っていたのですね シュトママは基本...
材料: 卵 白はんぺん 砂糖 みりん 醤油
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しろくまちゃん 2900投稿おめでとうございます ささやかですが お祝いさせてく...
材料: れんこん こんにゃく みりん さとう しょうゆ 白ごま ごま...
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こんにちは 今日の和おかずは切干大根の煮物です 切干大根は戻した時に出る戻し汁に...
材料: 切干大根にんじんミックス 水 無添加だしの素 醤油 みりん ...
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銀ダラのゴマだれ煮付け 今週の和食トライは ゴマ料理 練りゴマが思いのほか高くて...
材料: 白身魚 ネギやキノコなど 水 みりん 醤油 酒 しゃぶしゃぶ...
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豆腐の中に柚子胡椒を詰めて揚げ豆腐にし 酸味のあるお出しに漬けていただきます ア...
材料: 豆腐 柚子胡椒 片栗粉 茄子 ピーマン 紫玉ねぎ プチトマト...
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切り干し大根の食感がシャキッと 豆腐はとろりの優しい味わいです 柚子胡椒ジュレが...
材料: 切り干し大根 豆乳 コーヒーフレッシュ コーンスターチ 塩 ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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あさイチの特集でいつものお醤油の半量をケチャップに置き換えると旨味アップ 減塩に...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 しょうゆ ケチャップ みりん 酒
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