夏の終わりに こんな一品 ビールをぷは まだまだ美味しいですね 茄子を揚げるのが...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄 ニンニク みょうが ネギ 醤油 酢 み...
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ふきが沢山あったのでアク抜きをしてお揚げで巻いて煮 煮汁の残りで豆腐とミンチでそ...
材料: ふき お揚げ いなりあげ かんぴょう 巻いてくくる 人参 合...
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安定の旨さ みんな大好きポークチャップ 今までもたびたび登場してる我が家の チャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酒 片栗粉 玉ねぎ中 しめじ ...
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豆腐の中に柚子胡椒を詰めて揚げ豆腐にし 酸味のあるお出しに漬けていただきます ア...
材料: 豆腐 柚子胡椒 片栗粉 茄子 ピーマン 紫玉ねぎ プチトマト...
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和牛すじに出会った日にはこれ 本溜 でどて煮 みそたまりだからこそ生まれるコクと...
材料: 牛すじ 大根 白滝または蒟蒻 ごぼう 人参細め 椎茸チビ 九...
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いただいたしょうが湯を使ってしょうが焼き 甘みはあるから醤油を足して あとは追い...
材料: 豚肉 玉ねぎ キャベツ しょうが湯の素 醤油 みりん 酒 は...
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今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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国産のタケノコの水煮って高い でも チンジャオロース大好き だから じゃがいもで...
材料: 肉 豚 牛どちらでも じゃがいも ピーマン 肉 下味用 酒 ...
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H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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