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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
薄いロース肉で作る生姜焼きが大好きです 卵の色が悪いのはご愛嬌 生姜焼き 簡単料...
材料: 豚のロース薄切り チューブのしょうが 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:だし
だし
夏の我が家の定番 山形の郷土料理 簡単料理 節約料理 だし 夏野菜
材料: キュウリ なす ミョウガ 大葉 オクラ ネギ めんつゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼き缶の根菜煮
さんま蒲焼き缶の根菜煮
木の芽を添えると たたの煮物か豪華おかずに見えます
材料: さんま蒲焼き缶 大根 人参 グリンピース
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Snapdishの料理写真:きざみきつねカレーうどん
きざみきつねカレーうどん
残ったカレーと昆布茶であっさりカレーうどん たっぷりのネギと七味も
材料: 残ったカレー 少しでOK 昆布茶 みりん 油揚げ しめじ 水...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:甘だれ鳥手羽
甘だれ鳥手羽
見た目より簡単なのでパーティーや誕生日などにオススメ 手に持ってガッツリ食べれる...
材料: 鳥手羽 醤油 酒 ミリン 生姜 ニンニク チューブ可 白炒り...
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:もつと海鮮の辛味噌鍋🍲
もつと海鮮の辛味噌鍋
こんにちは お疲れ様です 豚白もつとベビーホタテ 刺身用ぶつ切りタコ にら もや...
材料: ひかり味噌液体円熟こうじみそ だし汁 にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の磯辺焼き&お揚げと野菜のさっと煮
鶏胸肉の磯辺焼き お揚げと野菜のさっと煮
お弁当 ランチ
材料: 鶏胸肉 削ぎ切り 酢 薄力粉 青のり 水 Aしめじ A人参 ...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
ローストしないローストビーフ
材料: 牛モモ肉 赤ワイン 醤油 塩 みりん 粗挽き黒胡椒 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ❤キノコソース添え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
豆腐ステーキ キノコソース添え
お豆腐ステーキにキノコの旨味が絡まって キノコさん イイ仕事してますっっ ぷ 味...
材料: 豆腐 舞茸 キノコ類 生姜 醤油 オイスターソース みりん ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡一人鍋。ダシダ使用〜②♪韓国風味噌ちゃんこ鍋♡
手作り 一人鍋 ダシダ使用 韓国風味噌ちゃんこ鍋
風邪引いて体調不良 そんな時はお鍋に頼るー 笑 簡単 美味しい 身体も温まる最高...
材料: お水 ダシダ みりん 砂糖 お酒 お醤油 お味噌 太香ごま油...
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Snapdishの料理写真:本日の大皿 調味料3つ ずぼらブリ大根
本日の大皿 調味料 つ ずぼらブリ大根
そろそろ旬なブリ ちょっと濃いめに炊いて とろろ麦ごはんと食べました
材料: ブリのあら 大根 しょうゆ みりん しょうがチューブ 水
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