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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ツナ缶と塩昆布のご飯
圧力鍋で作った ツナ缶と塩昆布のご飯
ツナ缶と塩昆布でうまみたっぷりのまぜごはんです
材料: 米 ツナ缶 塩昆布 酒 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮😋これまた🍚のお供に〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉味噌ドリア
豆腐の肉味噌ドリア
和風グラタンレシピを ドリアにしました お豆腐でボリューム上がってごはんが少なく...
材料: 豆腐 挽肉 大葉 肉味噌用 みそ みりん 酒 塩胡椒 ソース...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授 ちりめんじゃこと生姜ごはん
生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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Snapdishの料理写真:照り焼き丼♪
照り焼き丼
8月19日 WED 今夜は久しぶりに丼ものを 甘めタレで鶏肉とネギを絡めて 今日...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 みりん お酒 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:こってり〜肉巻き豆腐
こってり 肉巻き豆腐
クックパッド1630631を見て作りました
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 豚バラ薄切り 片栗粉 ごま油 タレ 醤...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の赤みそ風味煮〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラと大根の赤みそ風味煮 ケンタロウさんのレシピ本より
レシピよりお肉少なめでしたが 充分なコクがありおいしかったです コトコトコトコト...
材料: 豚バラかたまり肉 大根 ごま油 水 醤油 砂糖 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:母直伝☝️我が家のぬた😊✌️
母直伝 我が家のぬた
昨年の12月中旬に作って 母が入院手術とバタバタしてて ずっとアップするの忘れて...
材料: 軟白ネギ タコの足 辛し酢みそ 西京白みそデラックス 京都産...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と鱈の土手鍋🎵
牡蠣と鱈の土手鍋
今夜は牡蠣と鱈の土手鍋 土鍋の回りにヘラで合わせた調味味噌を塗りつけ 煮えたお野...
材料: 牡蠣 鱈 白菜 お豆腐 厚揚げでもOK 白ネギ お出汁 調味...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分だけで旨味たっぷり♪きのことチキンの濃厚トマト煮込み
野菜の水分だけで旨味たっぷり きのことチキンの濃厚トマト...
この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューと味玉
チャーシューと味玉
肉 手作り 煮込み 豚肉 チャーシュー 味玉 豚バラ 豚バラブロック 豚バラ肉 ...
材料: 豚バラブロック ねぎ ゆで卵 水 お酒 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:つぶ貝醤油漬け、わさび菜浅漬け
つぶ貝醤油漬け わさび菜浅漬け
灯台つぶを沢山買ったので保存のきく作り置きおつまみにしておきました 市販の おつ...
材料: 灯台つぶ A 日本酒 みりん 絹しょうゆ 煮切ったA
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