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Snapdishの料理写真:♯237 ブリ大根♪
237 ブリ大根
味の染みた大根がいい仕事するね
材料: ブリ切り身 大根 椎茸 生姜スライス 醤油 みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:#お弁当  #つくね  #鶏肉  #蓮根つくねの照り焼き
お弁当 つくね 鶏肉 蓮根つくねの照り焼き
蓮根でとりつくねを挟んで照り焼きに
材料: 蓮根 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 卵 塩 胡椒 ごま油 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:山菜おこわおにぎり弁当
山菜おこわおにぎり弁当
山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミのレモン味噌照り
鶏ササミのレモン味噌照り
レモンの爽やかな香りが味噌やバターのコクと良く合います
材料: 鶏ササミ 白味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 レモンの皮のすりお...
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Snapdishの料理写真:♯446 カレイの煮付け♪
446 カレイの煮付け
ご飯がススム
材料: カレイ切り身 水 酒 砂糖 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:みたらし団子
みたらし団子
お腹が空いた時の満腹おやつ
材料: 白玉粉 水 醤油 みりん 片栗粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきんぴら
万能味ソースのきんぴら
作った後に 中華じゃないなと気づいた 今回の万能味ソースのテーマ中華だったのに洋...
材料: ごぼう 人参 バター A ブルドッグ中濃ソース A マルコメ...
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Snapdishの料理写真:カブとエビのあん煮
カブとエビのあん煮
エビ さっぱり美味しい カブ
材料: カブ 長ネギ しいたけ エビ しょうが
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Snapdishの料理写真:お一人様おつまみご飯🍺
お一人様おつまみご飯
手羽元の黒酢煮 鰤の刺身 甘長とうがらしのじゃこ炒め カリフラワーの三杯酢和え ...
材料: 甘長とうがらし じゃこ しらす干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:メンドウだからレンジでカボチャ!
メンドウだからレンジでカボチャ
今度は胡麻を入れて作ってみました
材料: カボチャ しょうゆ みりん さとう 胡麻
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Snapdishの料理写真:蓮根金平風 麺つゆ煮(ノンオイル)
蓮根金平風 麺つゆ煮 ノンオイル
小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入り具沢山きんぴら😜💦Σ( ̄。 ̄ノ)ノ🍚👍🏼
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:キュウリのQちゃんもどき。
キュウリのQちゃんもどき
天気の悪い土曜日の午後 たくさんキュウリを買ったのでキュウリのQちゃん漬けを作り...
材料: お醤油 お砂糖 みりん お酢 白ごま 生姜 肝心なキュウリ
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Snapdishの料理写真:新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
紫蘇とお味噌の組み合わせはやっぱり美味しい いつも普通のお味噌で作ると最後は煮る...
材料: 新じゃが 蒸し大豆 油 みりん 粒みそ 大葉
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