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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
今日もご覧くださり ありがとうございます 今回ご紹介させていただくレシピは 旬の...
材料: 生さば 半身 片栗粉 サラダ油 a 濃口 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:無水で煮たかぼちゃ
無水で煮たかぼちゃ
かぼちゃ本来の甘みで めっさ美味しいです O
材料: かぼちゃ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:筍ご飯のおむすび
筍ご飯のおむすび
いただいたタケノコで筍ご飯に
材料: タケノコ 米 ニンジン ダシ 昆布 かつお節 みしょう油 み...
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Snapdishの料理写真:《大根葉と桜エビのふりかけ》&《胡瓜のナムル》
大根葉と桜エビのふりかけ 胡瓜のナムル
新鮮な葉付き大根 たっぷりの量だったので 久しぶりに ふりかけ を作りました 合...
材料: 大根葉 ごま油 みりん 酒 醤油 これうまつゆ 桜エビ シラ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトすき煮
牛肉のトマトすき煮
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 春菊 トマト カットトマ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン&ブロッコリー
照り焼きチキン ブロッコリー
照り焼きチキンは 甘くて最高ですね ブロッコリーも香ばしくて栄養満点 手羽先でも...
材料: 手羽なか ブロッコリー 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌
青唐辛子味噌
青唐辛子の季節 大量の青唐辛子が八百屋さんに並んでいるので 思わず購入 買ったは...
材料: 青唐辛子 種とヘタ抜き 味噌 みりん 酒 砂糖 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:あぶらみそ♪
あぶらみそ
新米が止まらない アッチさんの沖縄の油みそを見たら もぅ脳内が豚と味噌だらけに ...
材料: いりこorかえりちりめん 豚ミンチ肉 味噌 砂糖 みりん ニ...
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Snapdishの料理写真:鶏すき鍋🍲
鶏すき鍋
大根 白菜 ゴボウなどのお野菜に シメジたっぷり 親鳥に鶏団子のW鶏すきです
材料: 大根 ゴボウ 白菜 人参 もやし ネギ 糸コンニャク 厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:韓国風♡きゅうりとわかめの冷たいスープ
韓国風 きゅうりとわかめの冷たいスープ
わかめもきゅうりもたっぷり 火を使わずに作れる冷たいスープです
材料: きゅうり 乾燥わかめ 水 にんにく チューブ 酢 醤油 粉末...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で手羽元お酢煮
圧力鍋で手羽元お酢煮
夏休み始まったばかりなのに 圧力鍋の調子が悪ーい ノ
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 水 醤油 酒 米酢 ザラメ 生姜 仕上げに...
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