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Snapdishの料理写真:牛蒡づくし!お節もどき☆
牛蒡づくし お節もどき
松茸のお吸い物の炊き込みごはん 牛蒡 人参 鶏肉 同じ食材で 鶏肉の二色巻き 煮...
材料: 米 松茸のお吸物の素 人参 牛蒡 鶏もも肉 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:合法ハーブ SHISO
合法ハーブ SHISO
これからの猛暑日を乗り切る為に 冷奴に 素麺に ビックリするほど美味しい薬味に ...
材料: シソ ニンニク 胡麻油 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:白身魚のみぞれ鍋
白身魚のみぞれ鍋
大根おろしで あっさり仕上げました 魚を使うので 高たんぱくでも低脂肪でヘルシー...
材料: たら 100gを三等分 大根 おろす 白菜 そぎ切り 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
Menu いかめし ゲソご飯のおにぎり だし巻き玉子 豚の梅しそロール かぶの柚...
材料: 小ぶりのスルメイカ もち米 醤油 酒 みりん 出汁 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのしょうがごま和え
きゅうりのしょうがごま和え
すりごまのおかげで漬け込まなくても味付きます
材料: きゅうり すりごま いりごま しょうがチューブ みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:梅しそ鶏胸肉の照り焼き
梅しそ鶏胸肉の照り焼き
簡単料理 発酵の日 8月5日 焼く 炒め物
材料: 鶏胸肉 塩 片栗粉 油 梅干し 大 麹甘酒 醤油 ごま油 大...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ詰めハンバーグ 味噌ソース
新玉ねぎ詰めハンバーグ 味噌ソース
新玉ねぎに詰めたハンバーグを味噌ソースで ちゃんと玉ねぎに詰めたんだけど 乗せた...
材料: 新玉ねぎ 合い挽き肉 塩 こしょう 粒みそ パン粉 牛乳 片...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:やみつきチキン
やみつきチキン
簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: 鶏もも肉 もやし 調味料 ケチャップ 料理酒 濃口醤油 本み...
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Snapdishの料理写真:のし鶏(松風焼き)
のし鶏 松風焼き
ウチのおせちでは準レギュラー 作る年と作らない年が 鶏ひき肉によって出来上がりの...
材料: 鶏ひき肉 親どり 味噌 みりん 砂糖 卵 パン粉 片栗粉 け...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:ミョウガと紫蘇の葉の豚巻き弁当
ミョウガと紫蘇の葉の豚巻き弁当
一足お先に夏ver 豚巻き 千切りしたミョウガに紫蘇の葉をドーンと置いて甘辛タレ...
材料: 豚コマ ミョウガ 紫蘇の葉 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:やきとり*てりやき*
やきとり てりやき
温泉玉子 ぐつぐつに沸騰させた熱湯お鍋に 卵を入れ火を消して 10分放置で出来上...
材料: 鶏肉 もも肉 白ねぎ 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうがすりお...
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし
なすの煮びたし
最近はまってる電気圧力鍋に ぶっ込み料理 暑い日には助かります 砂糖の代わりに糀...
材料: なす おくら 仕上げに入れる だし汁 醤油 みりん 酒 糀甘...
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