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Snapdishの料理写真:キュウリのQちゃん漬け
キュウリのQちゃん漬け
しぼるのが結構大変なんだよね
材料: キュウリ 醤油 みりん 酢 唐辛子 生姜
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Snapdishの料理写真:豚バラ茄子のみぞれ煮
豚バラ茄子のみぞれ煮
しっかり味 でもおろしで食べやすく
材料: 茄子 豚バラ 大根 ニンニク 二倍濃縮麺つゆ みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:チーズスペアリブ
チーズスペアリブ
コチュジャンで味付けし 一晩置いたスペアリブ チーズは 種類混ぜて
材料: すり玉ねぎ コチュジャン 酒 みりん テン菜糖 にんにく だ...
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Snapdishの料理写真:【菜】肉ごぼうきんぴら
菜 肉ごぼうきんぴら
野菜嫌いな子供たちにごまかして食べさせてます
材料: ゴボウ せん切り にんじん せん切り 豚肉 ごま油 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
紫蘇とお味噌の組み合わせはやっぱり美味しい いつも普通のお味噌で作ると最後は煮る...
材料: 新じゃが 蒸し大豆 油 みりん 粒みそ 大葉
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Snapdishの料理写真:夏は冷んやり?手羽先の唐揚げ
夏は冷んやり 手羽先の唐揚げ
手羽先の唐揚げで悩みを抱える全ての人々へ 大量の鶏肉への粉作業 冷めるとおいしく...
材料: 鶏肉手羽先 太いのでも細いのでも 酒 みりん しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのGOちゃんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)常備菜❤︎
ゴーヤのGOちゃん 常備菜
ゴーヤを沢山もらったので
材料: ゴーヤ 千切りにした生姜 塩 砂糖 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:理想的な大学芋🍠
理想的な大学芋
初詣行った帰りに急に食べたくなって帰ってきて速攻揚げました ご飯前というのに完食...
材料: 鳴門金時 揚げ油 上白糖 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
冷凍野菜を使って簡単料理作りました
材料: 冷凍野菜 水 濃口醤油 みりん ザラメ 本だし
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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・豆腐・アボカドの和風サラダ 【Tansy wheat starch, tofu and avocado salad (Japanese style )】 #MeatFreeMonday
よもぎ生麩 豆腐 アボカドの和風サラダ Tansy wh...
グリーン系でまとめた和風サラダ 結構ボリュームがあるので お腹いっぱいになります
材料: 木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 液...
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Snapdishの料理写真:緑とろなすとビーフパテのおろしソース
緑とろなすとビーフパテのおろしソース
緑とろ茄子 とビーフミンチだけのパテを和風つゆで ビーフパテは脂もつなぎもないか...
材料: 牛ひき肉 油 塩 こしょう 緑なす 輪切り 油 大葉 大根お...
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Snapdishの料理写真:長芋とアボカドのユッケ
長芋とアボカドのユッケ
おつまみ的なおかずです 笑
材料: 長芋 アボカド 醤油 みりん 胡麻油 酢 すりおろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
今日の賄いを久しぶりにアップ みんな大好き照り焼きです
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 煮切り醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼きステーキ!
豚肉の生姜焼きステーキ
お野菜たっぷり取れて ご飯との相性も抜群です
材料: ポーク厚切り ソース 玉ねぎすりおろし しょうがすりおろし ...
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