みりん  手作りおせちグランプリ2021  のレシピと料理アイデア

ウチのおせちでは準レギュラー 作る年と作らない年が 鶏ひき肉によって出来上がりの...

今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...

芽が出る 縁起のいい　くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...

タレを冷ましてから魚を絡める方法で タレの硬さも調整できて魚はパリパリのまま 味...

お正月料理 茶碗蒸し あごだし

安納芋は甘いので砂糖は入れず みりんと栗甘露煮のシロップだけで仕上げました なの...

知識を増やす 鮨屋のえび味の卵焼きにしたかった 味はまあまあ近いが 全くふんわり...

お正月のかまぼこでお稲荷さん 皮はお餅を入れて食べようと年末に煮ておいたもので ...

ウチでも親戚でも大好評 卵とはんぺんの甘めでしっとりした伊達巻 お正月 伊達巻 ...

いり鶏の年もあるけど今年は煮 そして一人盛りにしました それぞれ別に煮たけど味付...

我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...

こんにちは 日に作った伊達巻投稿の時に シュトママから巻かない伊達巻ならお弁当や...

白だしでぱぱっとお煮しめ こんにゃくも椎茸もさやえんどうも欲しいけど 飾り切りで...

あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...