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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の塩焼き 茗荷甘酢漬け すだち、夏野菜の梅肉酢仕立て焼き浸し 茄子 南瓜 ズッキーニ トマト 香味野菜、いんげんと砂ずりの炒め物、おくらの味噌汁、旨いだしご飯 焼き浸しの浸し汁は、出汁に醤油、酢、煮切りみりんや酒、梅肉、オリーブオイルを足して味を整え、そこに茗荷、生姜、すだちの香りを利かしています。 夏の美
akazawa3
今晩は 鰆の塩焼き 茗荷甘酢漬け すだち 夏野菜の梅肉酢...
続き 夏の美味しさに浸し汁を飲みたいくらいでした もう一品欲しい所で 明日のお弁...
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Snapdishの料理写真:ジンギスカンﾊﾟｽﾀ
宮川和巳
ジンギスカン
人気のジンギスカンをパスタに ブルーウイング ジンギスカン ぱすた
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
リカ
ローストビーフ
おろしニンニク 塩 粗挽き胡椒を周りにまんべんなく塗り しばらく置いておく 前面...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で♪牛すじと具だくさん野菜のトマト煮込み
@きなこ
炊飯器で 牛すじと具だくさん野菜のトマト煮込み
トマトの皮は 新鮮な物であれば包丁と指で サッと剝けます たまたまあった青梗菜も...
材料: 牛すじ肉 予め茹でたもの トマト中 皮むき済 新玉 大根 青...
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Snapdishの料理写真:大葉入り鳥つくね
いのよう
大葉入り鳥つくね
はんぺん入りで冷めても柔らか お弁当にも
材料: 鳥ひき肉 はんぺん 大葉 塩こしょう 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き定食
kan373
豚のしょうが焼き定食
　
材料: 玉ねぎ 豚薄切り肉 にんにく しょうが 酒 片栗粉 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:オードブル
かあたん(元ポップン)
オードブル
お節と並行して オードブルも作りました ポイント ブリ照りは 料理酒 塩少々を振...
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Snapdishの料理写真:白身魚のさっと煮
芝辻健二
白身魚のさっと煮
栄養が取れるように召し上がります
材料: ホキ g 切 キヌサヤエンドウ 枚 塩 少々 小麦粉 適量 ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆じゃが
こいち
ヘルシー豆じゃが
炒めないから油を使わず 肉なしのヘルシーメニューです 豆からいいダシが出て なか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 干し椎茸 冷凍の豆 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍本タラバ！
morimi32
冷凍本タラバ
昨日食べたカニ 解凍しただけで美味しい 作ったのはカニ酢の方です
材料: 酢 だし 塩 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがの搾り汁
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮 生姜風
こいち
大根のそぼろ煮 生姜風
鶏ひき肉と生姜みじん切り エノキみじん切りを炒めてから 大根を煮ています
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 だし
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Snapdishの料理写真:筑前煮
もも
筑前煮
何故か1年に1度のペースで食べたくなり 去年の秋以来 久しぶりに作りました 鶏も...
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Snapdishの料理写真:めちゃウマ!ご飯が進む♪味ぽん照り焼き餃子バーグ
からあげビール
めちゃウマ ご飯が進む 味ぽん照り焼き餃子バーグ
ご飯が進む おつまみにも最高な 味ぽん照り焼き餃子バーグ ー ー レシピは4 5...
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Snapdishの料理写真:たこの唐揚げ
かっちゃん杉
たこの唐揚げ
生姜 醤油 酒 みりんで下味を付けて 小麦粉と片栗粉を付けて揚げました
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