みりん  昆布だし醤油  のレシピと料理アイデア

今晩は鶏もも肉と冬瓜の煮物 翡翠煮のようにしたかったので 冬瓜の皮を薄くむき 緑...

普段の食事に取り入れたい 栄養素がぎゅーっと詰まったワカメ ビタミン ミネラル ...

週間 お休みもらって明日から出勤 年末まで わずかですが頑張ります お泊りしてた...

煮干しと昆布で出汁をとり 醤油砂糖みりん出汁でゆっくり煮るだけ ほっこり優しい味...

冷蔵庫の余った野菜処理に 大根 人参 玉ねぎ 糸コンニャク 竹輪 ひき肉 醤油 ...

材料 鰹節 しお昆布 いりごま 白 適量 調味料 みりん 酢 醤油 砂糖 作り方...

夢に出てきたので今夜はとうめし 昆布とかつお節でとった出汁に醤油 酒 みりん 砂...

o o 今日みたいな 寒い日にピッタリ 大根メニュー 2品目 こちらも酒の肴やご...

牛スジは葱と生姜でさっと煮てアク取り後　綺麗に洗って下処理しました 昆布と鰹節の...

海苔弁当 新玉ねぎの豚肉巻き 厚揚げといんげんの煮物 ゆで卵 ニンジンのきんぴら...

iPhoneからの初投稿です 今日は鶏むね肉を生姜焼きに そぎ切りした肉に酒と塩...

ハリハリ鍋 鯨の赤身水菜を煮た鍋です 家庭でも作れるように薄切りにして 真空パッ...

お買い得品の釜揚げ桜エビがあったので 炊き込みご飯にしました 味付けは 酒 みり...

お出汁をとって 昆布を敷いて 酒 みりん 白だし 少しの出し醤油でじっくりコトコ...