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ドタバタで炊き上がり写真忘れちゃった お迎え前にスイッチオン 帰ってきたら良い香...
材料: 鯛のあら 白米 お醤油or麺つゆ みりん 酒 お湯 生姜 人...
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今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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こんばんは こんにゃくの下ごしらえをしっかりする事で中まで味がよ く染みます 下...
材料: こんにゃく 塩 酒 ごま油 みりん 醤油 本だし 一味唐辛子...
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和風なカレー鍋に 入れてみました こりゃヤバい また作ろ っと はカレーチーズリ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 水 本だし 醤油 みりん カレール...
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八丁味噌おでん 関東おでんも大好きですが 濃厚な味噌おでんも大好きだがん そして...
材料: 大根 こんにゃく 玉子 さつま揚げ はんぺん 油揚げ もち巾...
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