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Snapdishの料理写真:ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ*長芋たんざく*もやしと玉ねぎの味噌汁(*^^*)
ふわふわ豆腐バーグで照り焼き風キノコハンバーグ 長芋たん...
今日の晩ごはんです 旦那さまがだいすきな照り焼き風キノコソースのハンバーグにしま...
材料: 木綿豆腐 a合挽き肉 a卵 aパン粉 aナツメグ 黒胡椒 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ炊き込み。
鶏そぼろ炊き込み
常備菜の鶏そぼろ を作るついでに炊き込みました 残りのそぼろは冷凍庫へ なんとい...
材料: 米 鶏そぼろ 鶏ひき肉 生姜 水 醤油 みりん 酒 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の大根巻き
豚肉の大根巻き
ご飯がすすみます
材料: 大根 豚肉薄切り 砂糖 醤油 酒 みりん だし汁 油
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
はい こちらこそよろしくお願いします
材料: 鯖 小麦粉 砂糖 みりん 酒 水 味噌 サラダ油orオリーブ...
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Snapdishの料理写真:マグロステーキ
マグロステーキ
魚があまり好きではない次男が マグロは美味しいよねー お刺身とかお寿司とか と言...
材料: マグロ 柵 塩コショウ ニンニク しょうゆ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌チーズ焼き
豆腐の味噌チーズ焼き
本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の味噌煮✰
秋刀魚の味噌煮
簡単だけど 美味しいく作れますょっっ
材料: 秋刀魚 味噌 生姜 砂糖 みりん 酒 ネギ
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Snapdishの料理写真:tama家の*いりこだしの素麺つゆ
tama家の いりこだしの素麺つゆ
これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:オタフクソースde簡単肉みそご飯 (*´ڡ`●)
オタフクソースde簡単肉みそご飯
ドライカレーのカレーじゃなくてみそのやつ 今日はタマネギみじん切りがやたらめんど...
材料: 合びきor豚ひき肉 ピーマン タマネギ 卵 みそ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース🎵ふぁふぁ厚揚げナゲット🎵大根の酒粕入り味噌汁🎵
Nao
ブリブリぶりちゃんの梅肉ソース ふぁふぁ厚揚げナゲット ...
さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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Snapdishの料理写真:里芋のネギごま味噌サラダ
里芋のネギごま味噌サラダ
里芋の和風ポテトサラダみたいなものです
材料: 里芋 白ネギの緑の部分 すりごま 白 白味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げない大学芋🍠😊
揚げない大学芋
こんにちわ 今日のおやつは大学芋 レンジも使うので時短にもなるし 揚げ焼き調理な...
材料: さつまいも 油 砂糖 みりん 醤油 お酢 黒ゴマ
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