カプレーゼ ローストチキン 刺身盛り 今更の投稿 クリスマス 時間余ったので頑張...
材料: 鶏肉まるごと 酒 酢 塩胡椒 白だし 鶏ガラ出汁 下ごしらえ...
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今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
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らでぃっしゅぼーやのえのきを 生姜焼きのタレに漬け込んで片栗粉を塗して多めのごま...
材料: えのき茸 醤油 みりん おろし生姜 片栗粉 ごま油 焼きのり...
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なんだか慌ただしく過ごしているうちに約1週間経ってしまいました 皆様のところへも...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 酒 砂糖 長ネギぶつ切り 生姜薄切り 片栗粉...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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