皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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豚挽き肉を茄子で挟んで焼きました 甘辛ダレで普通にご飯のおかず 茄子はだんだん皮...
材料: 15個位 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう なす 薄力...
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お久しぶりです 前回のmariドのup後 2カ月の末っ子babyが入院しちゃって...
材料: どら焼き6個 12枚分 卵黄 蜂蜜 みりん グルメだれorグ...
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市販の伊達巻きはたいていデザートのように甘いので 自分で作るようになりました 甘...
材料: 濃いめのだし 砂糖 みりんと酒 塩 醤油 卵 エビ 印で作っ...
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昨日の晩御飯 キャベツを敷いて 鮭を載せて その上に玉ねぎやピーマンなどたくさん...
材料: キャベツ にんじん ピーマン 玉ねぎ しめじ 細切りのとろけ...
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晩ご飯 一口サイズで焼いてネギ塩だれ回しかけた ブリッコ レンチン簡単の揚げない...
材料: 蓮根 片栗粉 塩 出し汁 みりん 薄口醤油 水とき片栗粉 わ...
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揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
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鮭の切身甘塩がお安かったので塩麹パウダーを振って単機能ホットプレートでちゃんちゃ...
材料: 鮭の切身甘塩 冷凍 塩麹パウダー カットキャベツ 玉ねぎスラ...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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