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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
こんばんは 今日はぶり大根にしました もちろん 氷見の寒ぶりです 大根にぶりの旨...
材料: ブリ 大根 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:常備菜だよ♪3種類☆
常備菜だよ 3種類
今日は お弁当もなかったし トミーを駅まで送って出掛けたし 帰りは遅めだろうから...
材料: さんま 大葉 種ぬきカツオ梅 だしの素 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ♪
オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ
昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:カンロ飴の筍ごはん
カンロ飴の筍ごはん
Apr 12 2022 カンロ飴の筍ごはん あり kanro pr カンロ飴食堂...
材料: 米 筍 アク出しで煮た 油揚げ 顆粒だし 醤油 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮 …ひと手間かけて美味しく♪
筑前煮 ひと手間かけて美味しく
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと牛すじのフライパン煮込み☆
こんにゃくと牛すじのフライパン煮込み
牛スジの煮込み大好きな友に捧ぐ 笑 しかも牛スジよりむしろこんにゃくが好きな人向...
材料: 牛スジ こんにゃく 醤油 みりん みそ 酒 水 砂糖 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:この組み合わせ激旨!鶏と茄子とアボカドのトマト味噌炒め
この組み合わせ激旨 鶏と茄子とアボカドのトマト味噌炒め
トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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Snapdishの料理写真:いくらのしょうゆ漬け
いくらのしょうゆ漬け
家族みんなが大好物のいくらのしょうゆ漬け これがあると 太る 御飯も多めに炊かな...
材料: 生筋子 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:🍆茄子の煮浸し🍆
茄子の煮浸し
夕飯のサイドメニューとして作りました スッキリして美味しかった
材料: 茄子 水 鶏ガラスープの素 ほんだし 酒 みりん 塩 生姜す...
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Snapdishの料理写真:お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...
材料: 早煮昆布 鮪のアラか柵 かんぴょう 調味料
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Snapdishの料理写真:新生姜入鶏ごぼうつくねと鮭と大葉のもち麦おにぎり弁当♪
新生姜入鶏ごぼうつくねと鮭と大葉のもち麦おにぎり弁当
お料理名長っ お久しぶりのパパ弁投稿です お弁当作り地味ーに続けています しゃく...
材料: 鶏ごぼうすりみ 新生姜醤油漬け 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶり大根 ぶり大根はぶりのアラで作るものだからハードルが高いと思っていました 切...
材料: 大根 ぶり切り身 水 砂糖 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐茸みぞれあん♪
揚げ出し豆腐茸みぞれあん
娘のいない日の地味 な晩御飯 明日はひな祭りなのに 吹雪きで買い物も行けないし ...
材料: 絹豆腐 木綿でも 茄子 スナップエンドウ シメジ 大根おろし
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