我が家の常備菜 ごはんが進む大根菜と揚げの甘辛煮です みんな大好きで大量に作って...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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夜作らない というところに飛び付きました 笑 玉ねぎもすりおろしだし パン粉を牛...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム トマト缶 醤油 みりん ...
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なすの美味しい季節 冷やして夕食に食べました 甘辛味でとろりと柔らかくて なすを...
材料: なす さつま揚げ オクラ しめじ だし汁 塩 オクラの塩もみ...
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ババになったからか 最近 肉のニーズがない 豆腐製品の代用が多くなりました でも...
材料: 油揚げ キャベツ 豆苗 あれば 調味料 胡麻油 砂糖 醤油 ...
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