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冷蔵庫に残っていた厚切りベーコンを入れて ひじきの煮物にしました 和と洋のミック...
材料: 芽ひじき 乾燥 厚切りベーコン しょうゆ みりん 砂糖 水 ...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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こんばんわ 今日は朝から気温が高くて とっても暖かい一日でしたね トイレ掃除が終...
材料: 大根 鶏もも肉 しょうが 煮汁用 水 しょうゆ みりん 砂糖...
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圧力鍋が無くてもフライパンで簡単 お酢で柔らか 骨まで食べれちゃいます b あっ...
材料: さんま 生姜 水 醤油 ざらめ みりん 酢
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たまにはほっこり 煮物も って思ったりで 味染み染み な大好きな大根の煮物を チ...
材料: 大根 トリモモ肉 塩昆布 お水 みりん お酒 だしの素 合わ...
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くぅ うまっ 柔らかくてとろり お酒のアテに ご飯も進みますよ 難しい事無し 牛...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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こちら毎年今時期に作っている 郷土料理のはらこめしです 今年もこの時期です 町中...
材料: 鮭 いくら 薄口醤油 酒 みりん 水 薄口醤油 酒 みりん ...
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長芋は 火を通して冷ますと柔らかいお餅のようになります いや 魚のすり身かな こ...
材料: 油揚げ 長芋 枝豆 黒豆など めんつゆ 煮汁 醤油 酒 みり...
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たけのこを 本もらいました ぬかで湯がいてから たけのこご飯と 若竹汁 たけのこ...
材料: たけのこ ダシダ又は中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 水
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