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Snapdishの料理写真:和風ロール油揚げキャベツ
和風ロール油揚げキャベツ
白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
いちまさわいわいおでん部 のイベントでYOSHIRO先生に教えて頂いた柚味噌の作...
材料: 味噌 煮切りみりん ゆず
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Snapdishの料理写真:シャケとシメジの釜飯
シャケとシメジの釜飯
釜飯第一弾 うめぇ
材料: 米 水 醤油 みりん 顆粒昆布だし シャケ シメジ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:ピーマンと牛肉の時雨煮
Rie
ピーマンと牛肉の時雨煮
大根でさっぱりと時雨煮
材料: 牛肉の小間切れ ピーマン 人参 このみで エリンギ 下ろし大...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙蒸し🐟
娘と作る懐かしの給食の味♡
鯖の銀紙蒸し 娘と作る懐かしの給食の味
夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:揚げもろこしの甘辛ごままみれ
揚げもろこしの甘辛ごままみれ
大好きなとうもろこし 素揚げにして ごまをたっぷり入れた甘辛ダレで絡めています ...
材料: とうもろこし 揚げ油 醤油 みりん きび砂糖 ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:おかずやおつまみにも美味しい煮卵
おかずやおつまみにも美味しい煮卵
色々試してやっと味が落ち着きました あると嬉しい煮卵です 煮卵 半熟卵
材料: 玉子 醤油 みりん 液体昆布だし 酒 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単肉じゃが
炊飯器で簡単肉じゃが
うどんスープを使って炊飯器で簡単肉じゃが うどんスープ みんなのうどんスープ活用...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ヒガシマルうどんスープ 水 ...
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Snapdishの料理写真:初めての車海老のうま煮
初めての車海老のうま煮
元気で長生き 友達が隣街のサカナバッカで車海老売ってるよと教えてくれたので買いに...
材料: 車海老 だし 酒 本みりん うす口しょうゆ 和三盆
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Snapdishの料理写真:並べ方がポイント!なすだけで、ちょっとお洒落なおもてなし♡『なすの味噌炒め』
並べ方がポイント なすだけで ちょっとお洒落なおもてなし...
並べるだけで ちょっとお洒落 おもてなし おつまみ おかずの一品になる なすのみ...
材料: なす にんにく チューブ ごま油 A 料亭の味 フリーズドラ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🐟
ぶりの照り焼き
大きな 脂ののったブリだこと 艸
材料: ブリ 醤油 酒 みりん 水 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:ひき肉あんかけごはん
ひき肉あんかけごはん
初めてにしては
材料: 白菜 人参 舞茸 ひき肉 卵 みりん 酒 ウスターソース 醤...
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