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Snapdishの料理写真:チョッキン!カニさん
チョッキン カニさん
なんでカニかというと 単純に蟹ご飯だから 今日から娘のお弁当箱が四角になりサイズ...
材料: お米 蟹缶 みりん 醤油 酒 本だし 塩
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆腐ステーキ
野菜たっぷり豆腐ステーキ
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: 人参 短冊切り ピーマン 短冊切り しいたけ スライス えの...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新生姜とちりめんじゃこのご飯
圧力鍋で作った 新生姜とちりめんじゃこのご飯
新生姜を使った爽やかなご飯です
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ 顆粒だし 酒 みりん 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:豚とナスのレンジ煮
豚とナスのレンジ煮
夕食 豚とナスのレンジ煮 ロース肉なので固くなりました ちなみに バラ肉は レン...
材料: 豚小間 ナス シシトウ ニンニクスライス 赤唐辛子スライス ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと春キャベツの紫蘇昆布和え🌸
ピーマンと春キャベツの紫蘇昆布和え
ピーマンと春キャベツをレンチンして 紫蘇昆布の佃煮と和えて これうまつゆを垂らし...
材料: ピーマン 春キャベツ みりん 紫蘇昆布 これうまつゆ いりゴ...
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Snapdishの料理写真:コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ?
コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ
レンコンとコストコで購入のエビをすり身にしてあげて柚子胡椒風味のあんかけにしてみ...
材料: エビ レンコン 銀杏 片栗粉 酒 塩コショウ みりん 白だし...
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Snapdishの料理写真:5/24 焼き鯖そうめん
5 24 焼き鯖そうめん
今夜はそうめん 焼き鯖は普段からよく食べていますが そうめんと合わせたのは初めて...
材料: そうめん 焼き鯖 砂糖 みりん 酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:冷やし中華です。冷たい麺に冷え冷えお野菜♪甘酸っぱいさっぱりタレでいっぱいw食べてね☆
冷やし中華です 冷たい麺に冷え冷えお野菜 甘酸っぱいさっ...
具材たっぷり で頂きたい ので タレもたっぷり 作って 美味しい夏のごちそうデス
材料: 冷やし生中華麺袋 人前 ごま油 薄焼き卵の千切り ハム きゅ...
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Snapdishの料理写真:フキの金山寺みそかけ
フキの金山寺みそかけ
懐かしいような田舎の古里の味です
材料: フキの水煮 いりこ出し 金山寺みそ みりん
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐を使った鶏もも肉とかぼちゃの甘酢炒め
高野豆腐を使った鶏もも肉とかぼちゃの甘酢炒め
よく噛むので満腹感あり
材料: 高野豆腐 かぼちゃ 鶏肉 玉ねぎ しめじ ちくわ 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩おでん
野菜たっぷり塩おでん
自分への覚え書き用
材料: スープ材料 豚バラブロック 水 ほんだし 昆布 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
味付け お揚げさん 冷凍しちゃいました
こんにちは 今日は 天気も良く昼間は 暖かかったんだけど だんだん 寒くなってく...
材料: あげ 醤油 めんつゆ ほんだし 酒 みりん 水
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