皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 昨日 夜中の仕事帰りに24hスーパーへ寄...
材料: 生厚揚げ 牛肉薄切り切り落とし 長ネギ 牛脂 なければサラダ...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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先日頂いた時鮭が甘塩だったので今日は味噌バターとチーズで食べました フライパンひ...
材料: 鮭切り身 味噌 みりん 砂糖 バター 胡椒 小麦粉 バター ...
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美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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生のトマトを沢山食べるのってなかなか 焼いたトマトなら 沢山食べれちゃいますよ ...
材料: トマト とろけるチーズ 味噌 マヨネーズ みりん 乾燥パセリ
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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