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Snapdishの料理写真:牡蠣の浅煮💕
牡蠣の浅煮
大きな赤穂の牡蠣を頂いたので浅煮にしておきました そのままも美味しいけど 煮汁と...
材料: 牡蠣 水 みりん 酒 醤油 千切り生姜
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
マルコメタイアップ投稿 和食の日 カレイをほんのり甘めの味付けに これはごはんが...
材料: カレイ 塩糀パウダー 酒 水 醤油 みりん 砂糖 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー赤ワイン生姜煮
鶏レバー赤ワイン生姜煮
パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作る!うちの自慢の角煮でfight♪
丁寧に作る うちの自慢の角煮でfight
大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:新味料でビネガードリンク
新味料でビネガードリンク
新味料 煮きらず使えるのでドリンクの甘味にも良いんじゃないかな とヤってみました...
材料: 新味料 りんご酢 炭酸水
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Snapdishの料理写真:液みそで鯖のみそ煮
液みそで鯖のみそ煮
やや濃いめの甘辛い味です
材料: 生鯖切り身 水 液みそ 砂糖 みりん 酒 生姜 大葉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:牛挽肉と生姜、キャベツの和風パスタ
KOG
牛挽肉と生姜 キャベツの和風パスタ
和風パスタを食べたいと思い 冷蔵庫の余り物で作りました 甘辛く炒め煮した牛挽肉と...
材料: 牛挽肉 椎茸 生姜 唐辛子 醤油 みりん 砂糖 にんにく キ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのハニーシナモンジンシャー♪
鶏レバーのハニーシナモンジンシャー
お気に入りのデリのお店で 定番の料理です o o 会社勤めの頃 同僚に勧められて...
材料: 鶏レバー 醤油やめんつゆ 酒やみりん 蜂蜜 すりおろしと針生...
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Snapdishの料理写真:ぱぴこ家の「てり煮」チキン🍗🍋
ぱぴこ家の てり煮 チキン
もも肉は てり煮 が好き ご飯食べ過ぎかな
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 長ねぎ しょうゆ みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♡アレンジ色々~昆布のピリ辛佃煮♪
ご飯のお供に アレンジ色々 昆布のピリ辛佃煮
この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:鮭の白子、舞茸、高野豆腐の炊き合わせ
鮭の白子 舞茸 高野豆腐の炊き合わせ
昨日は孫ちゃんの家帰りに 鮭の白子を買ってみた 唐揚げにと書いてあるけれど 油が...
材料: 高野豆腐 舞茸 鮭の白子 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
たっぷりの肉味噌でハフハフいただくお豆腐 サイコー 簡単料理 おつまみ 湯豆腐 ...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 味噌 酒 みりん 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:水カスベ煮付け
水カスベ煮付け
軟骨も食べちゃえ
材料: 水カスベ 酒 醤油 みりん 砂糖 水1カップ 生姜スライス
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