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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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お久しぶりでございます 皆さん お元気でいらっしゃいますでしょうか さて 私は ...
材料: 鯖 2枚おろし 半分 生姜スライス 塩 砂糖 日本酒 みりん...
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たくさん柚子をいただいたので鶏ひき肉の餡にもみじん切りの柚子をたっぷり使って さ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 柚子 里芋 昆布しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ...
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友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
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娘がコロナに感染して完治したのですが 人の男の子のお料理作りは大変なので お惣菜...
材料: 鯖 中身 玉ねぎ 中 人参 干し椎茸 サラダ油 醤油 酒 み...
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夏 きゅうりを大量に収穫したり頂いたり この季節 ネットでよく見る キューちゃん...
材料: きゅうり 塩 しょうゆ みりん 酢 赤唐辛子 輪切り ごま ...
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圧力鍋が無くてもフライパンで簡単 お酢で柔らか 骨まで食べれちゃいます b あっ...
材料: さんま 生姜 水 醤油 ざらめ みりん 酢
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