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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
 
材料: 茄子 だし汁 薄口醤油 みりん 砂糖 大根おろし 生姜おろし...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:茄子と長芋の揚げ浸し
茄子と長芋の揚げ浸し
隠し味のお酢で 少しさっぱりした揚げ浸しです
材料: 茄子 長芋 だし汁 鰹節で 醤油 酢 みりん 砂糖 大葉 大...
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Snapdishの料理写真:お酒もご飯もすすむ~茄子とオクラの肉味噌炒め~
お酒もご飯もすすむ 茄子とオクラの肉味噌炒め
野菜パック工場で働く次男が大量に茄子のカットしてあるのを持って帰って来たーー 本...
材料: 茄子 オクラ 豚挽肉 みそ 酒みりん砂糖 醤油 油ごま油
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
漬け汁は 酢 醤油 みりんを1 1 1で魔の味に 豆板醤入れても美味しいです
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:茄子とゴーヤの揚げ浸し
茄子とゴーヤの揚げ浸し
これも先日美容室で読みあさった雑誌のレシピ ミョウガを沢山下さる方が必ず セット...
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Snapdishの料理写真:手作り♡手羽元の煮物〜サッパリ煮〜
手作り 手羽元の煮物 サッパリ煮
昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はホタテの生姜焼き♪
今日のパパ弁当はホタテの生姜焼き
おはよう 今朝は雨が降ってて風が強いよ 気温も低くて寒いね 今日のパパ弁当はホタ...
材料: ホタテ おろし生姜 お砂糖 みりん お醤油
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Snapdishの料理写真:今日のひるごはん ①
今日のひるごはん
豚の角煮 ゆでたまご ししゃもの南蛮漬 茄子の揚げ浸し 柚子胡椒高菜 ズッキーニ...
材料: ししゃも 玉葱 人参 酢 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:*レバニラ♪鰯の竜田揚げ*
レバニラ 鰯の竜田揚げ
急に暑かったり 肌寒い朝夕だったり 体調崩しそう ビタミン ミネラル強化 あっさ...
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Snapdishの料理写真:揚げ浸しでコク旨♪茄子と竹輪の冷やしかけうどん
揚げ浸しでコク旨 茄子と竹輪の冷やしかけうどん
まだ5月なのに と思うくらい暑い今日この頃 幼稚園の送り迎えも 汗かいて良い運動...
材料: 茄子 竹輪 長芋 刻みネギ 冷凍うどん かけつゆ 水 本だし...
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Snapdishの料理写真:暑いからッレンジ活用❗蒸し茄子の豆板醤漬け
暑いからッレンジ活用 蒸し茄子の豆板醤漬け
今日もあづい 茄子の揚げ浸しは食べたいけど 暑いから今日はイヤッ で 茄子に油か...
材料: 茄子 長ネギ にんにく 生姜 サラダ油 醤油 酢 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり♪揚げ浸し
夏野菜たっぷり 揚げ浸し
大好きな夏野菜たっぷりの揚げ浸しを作りました 暑くなってくると無性に食べたくなる...
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