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Snapdishの料理写真:人参とピーマンのしらすあえ炒め
人参とピーマンのしらすあえ炒め
はじめての投稿
材料: ピーマン 人参 じゃこ もしくは しらす 白ワインか日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:ロースト鴨♡
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:ソースのいらないソースかつ🐷
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋スープ
チゲ鍋スープ
ニンニク不使用です コチュジャンがなかったので 家にあった 辛味噌 を使いました...
材料: 水 味覇 酒 みりん 豆板醤 コチュジャン 辛味噌 白菜 大...
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Snapdishの料理写真:豚バラと干し大根のオイスター炒め
豚バラと干し大根のオイスター炒め
天気のいい日は 昼間に大根を干しておいて作ります 今日は雨だったので レンジで軽...
材料: 豚バラ 大根 ニンニク 酒 みりん オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き
北海道から届いた大きな鮭 ホットプレートいっぱい
材料: 鮭 キャベツ しめじ にんじん 味噌 赤酒 しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:簡単無水肉じゃが☆豚こまでコク旨です♪
簡単無水肉じゃが 豚こまでコク旨です
我が家の肉じゃがは牛肉じゃなくて お肉屋さんの豚こまを使います お肉屋さんの豚こ...
材料: 玉ねぎ クシ切り じゃがいも 大きめ一口大 ニンジン 乱切り...
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Snapdishの料理写真:豚肉の大根巻き
豚肉の大根巻き
ご飯がすすみます
材料: 大根 豚肉薄切り 砂糖 醤油 酒 みりん だし汁 油
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Snapdishの料理写真:伊達巻作り
伊達巻作り
待ちきれずに作っちゃった 部屋中いい匂い
材料: はんぺん L玉卵 砂糖 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ささみの味噌&チーズのハサミ焼き。
ささみの味噌 チーズのハサミ焼き
ココナッツオイルで焼くレシピでは 一番美味しいとおもいます チーズを入れすぎると...
材料: ささみ とろけるチーズ 味噌 みりん は 混ぜておく 酒 炒...
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Snapdishの料理写真:♡なすの甘味噌炒め♡
なすの甘味噌炒め
なすの炒め物を作りました 甘味噌の味付けで なすの中にも味が染みていて 食感もト...
材料: なす 砂糖 みりん 味噌 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:筍と山菜の土鍋ご飯
筍と山菜の土鍋ご飯
お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:いつかのランチ トロトロ天津焼きそば
いつかのランチ トロトロ天津焼きそば
お昼を作るのも面倒 冷蔵庫にあるものでチャチャっと 天津焼きそば  簡単料理  ...
材料: 焼きそば麺 卵 カニカマ 酒 みりん オイスターソース 中華...
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Snapdishの料理写真:梅干しの蜂蜜漬け
梅干しの蜂蜜漬け
今年の梅干しを仕込んだので 去年の梅干しを幾つか塩抜きして とろりと甘いはちみつ...
材料: 梅干し 蜂蜜 本みりん
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