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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:手作り揚げない飾り切り大学芋パフェとチャイ
手作り揚げない飾り切り大学芋パフェとチャイ
寒いけどおやつにパフェなら食べれちゃう あったかチャイてきょうのおやつ出来上がり...
材料: さつまいも カットして水に晒しておく オリーフ オイル きひ...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの甘露煮
ニジマスの甘露煮
養沢の管理釣り場で テンカラの練習 ヤマメにニジマスも釣れたが 家で捌くことがで...
材料: ニジマス チューブ生姜 梅干し 水 酢 みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:娘も大好きチキン南蛮
娘も大好きチキン南蛮
ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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Snapdishの料理写真:小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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Snapdishの料理写真:人参おろしパスタ&鮭とほうれん草のパスタ
人参おろしパスタ 鮭とほうれん草のパスタ
人参と蓮根と豚肉をフードプロセッサーで細かくしたものにトマトソースで味付けしまし...
材料: 人参 蓮根 豚肉 パスタ 塩 醤油 トマトソース バジル 水
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Snapdishの料理写真:もっちりお豆腐の磯辺焼き
もっちりお豆腐の磯辺焼き
料理に使える絹を使って ぷりっともちもちの磯辺焼きを作ってみました 簡単料理 節...
材料: 料理に使える絹 白玉粉 醤油 みりん 海苔 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豚バラの辛味焼き
豚バラの辛味焼き
ビールにも 白いご飯にも
材料: 豚バラブロック 1cm厚に切る レタス 千切り きゅうり 千...
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Snapdishの料理写真:いろいろ野菜の煮物
いろいろ野菜の煮物
残った具材で作れる簡単煮物
材料: かぼちゃ こんにゃく 鶏むね肉 たけのこ水煮 大根 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おこわ風〜♪たけのこご飯  by月草さん
おこわ風 たけのこご飯 by月草さん
お米にお砂糖を入れて炊くと冷めても美味しおこわ風炊き込みができます
材料: お米 塩 酒 砂糖 たけのこ 鶏もも肉 酒 砂糖 醤油 鶏が...
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Snapdishの料理写真:みたらし団子
みたらし団子
お腹が空いた時の満腹おやつ
材料: 白玉粉 水 醤油 みりん 片栗粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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