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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
明日のお弁当用に作りました 彩りが増えていい感じ
材料: ごぼう にんじん 砂糖 醤油 みりん ごま油 鷹の爪 炒りご...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪
茄子の揚げ浸し
シンプルな茄子のお惣菜です 茄子の素揚げを生姜醤油に絡めるだけです 今回はみりん...
材料: 茄子 揚げ油 生姜 醤油 ヤマサ減塩醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ワインたっぷり♪洋食屋さんみたいな煮込みハンバーグっʕ•̫͡•ʔ♬✧
ワインたっぷり 洋食屋さんみたいな煮込みハンバーグっ
赤ワインをたっぷり入れたら 洋食屋さんのハンバーグやーん いつもより赤ワインをた...
材料: 合挽き肉 生パン粉 玉ねぎ 塩コショウ 黒こしょう 玉子 生...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
鶏を茹でた 蒸した 汁にお醤油をちょっと加えてご飯を炊く この作り方が一番美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 ねぎ 青い部分 生姜 厚く剥いた皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:アロマイタケの炊き込み御飯🍄🍚
アロマイタケの炊き込み御飯
とってもいい香りの少し大ぶりのマイタケです 歯ごたえもイイです 香りを生かすため...
材料: 米 出汁 酒 みりん 薄口醤油 アロマイタケ 生椎茸 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:大根と発芽大豆の豚ひき肉あんかけ
大根と発芽大豆の豚ひき肉あんかけ
フライパンで炒めるだけなので楽チン オイスターソースがクセになる味です
材料: 大根 中 発芽大豆 豚ひき肉 片栗粉 水 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ♪
マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ
パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
ガーリックスプラウト初体験 思ったよりガーリックだった 冷蔵庫の適当な野菜と共に...
材料: 牛肉 醤油 酒 三河みりん 片栗粉 ガーリックスプラウト エ...
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Snapdishの料理写真:極旨 コクの効いた和風醤油パスタ
極旨 コクの効いた和風醤油パスタ
簡単料理 節約料理 お昼ご飯 スパゲティ 和風ソース にんにく 美味しすぎるあま...
材料: パスタ ベーコン ねぎ にんにく 醤油 みりん ごま油 オリ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
お酢で漬けとくと悪が抜けます 水洗いは忘れずに よく水で煮ましょう
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Snapdishの料理写真:海かほる💓アーサとアサリの豆乳クリームパスタ
海かほる アーサとアサリの豆乳クリームパスタ
アーサでパスタ作ってみたよ ぅん 豆乳で和な感じに 美味しい アーサ好きなおりぃ...
材料: アサリ 酒 アオサ 豆乳 昆布つゆ生醤油 みりん 美味しい塩...
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Snapdishの料理写真:トマト&白茄子の醤油こうじハンバーグ
トマト 白茄子の醤油こうじハンバーグ
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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Snapdishの料理写真:揚げ蕎麦とかぶのサラダ★
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏五目炊き込みご飯
鶏五目炊き込みご飯
うちのダーリンから炊き込みご飯が食べたいというリクエストがあったので鶏五目炊き込...
材料: 鶏 にんじん 蒟蒻 しいたけ タケノコ 水煮 米 水 鶏がら...
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