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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:生姜入り鶏の西京漬け風唐揚げ
生姜入り鶏の西京漬け風唐揚げ
唐揚げをツリーに見立てて 星形に抜いたにんじんとフリルレタスを飾りました
材料: 鶏モモ肉 酒 みりん 砂糖 米味噌又は白味噌 塩 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:餃子サラダ&タマネギドレッシング
餃子サラダ タマネギドレッシング
テレビで流行りの餃子屋さんに餃子サラダメニューがあったので 真似してみた テレビ...
材料: 新タマネギ 酢 醤油 ポン酢 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:さつま芋のアーモンドがらめ
さつま芋のアーモンドがらめ
適当に植えたさつま芋 収穫できたのでお馴染みアーモンドがらめで おやつ
材料: さつま芋 スライスアーモンド 砂糖 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鳥レバー 甘辛煮
鳥レバー 甘辛煮
明日からGWで妻実家に行きます 冷蔵庫の食材を煮るなり焼くなりして持参して帰りま...
材料: 鳥レバー 井上 古式醤油 水 みりん 酒 砂糖 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:甘辛くとろ~り豚軟骨煮込み♪
甘辛くとろ り豚軟骨煮込み
お父さん 息子ちゃん 大喜び 豚角煮丼にして食べたり お酒のおつまみにしたり う...
材料: 豚軟骨 長ねぎの青い所 しょうが 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:さくら🌸ご飯(o⁰⊖⁰o)
#桜の塩漬け #炊き込みごはん
さくら ご飯 o o 桜の塩漬け 炊き込みごはん
春だねぇ
材料: お米 桜の塩漬け 水 昆布 みりん 白醤油
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Snapdishの料理写真:甘辛漬け子きびなごのあっさり揚げ🐟🍻
甘辛漬け子きびなごのあっさり揚げ
思ったより美味しくて幸せ 小っちゃきびなごの処理は大変でやる気なし 頭とお腹で苦...
材料: 小きびなご 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:柳川風 鮭と玉ねぎの卵とじ
柳川風 鮭と玉ねぎの卵とじ
今日のランチ 娘と二人で
材料: 鮭 一口台切り分け 下味用液体塩麹 味付け 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ムラサキイカと鶏ハツのオリーブオイル甘辛炒め
ムラサキイカと鶏ハツのオリーブオイル甘辛炒め
夕飯メイン 適当に
材料: イカ ハツ 長ネギ スプラウト オリーブオイル 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:つかい鯛茶漬け〜♪ ヅケにしてから白ごまとわさびで
つかい鯛茶漬け ヅケにしてから白ごまとわさびで
ヨガ教室の帰り道 つかい鯛のお刺身が半額になってる 家に帰ってささっと食べれるお...
材料: 白身の刺身 ご飯
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Snapdishの料理写真:里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でヘルシー&節約チャーシュー(•ө•)♡
鶏胸肉でヘルシー 節約チャーシュー
今日の夕飯 鶏胸肉チャーシュー 煮卵 ふろふき大根ゆず胡椒味噌 ほうれん草とじゃ...
材料: 鶏胸肉 水 酒 醤油 みりん さとう 長ネギ ゆで卵 最後煮...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと豚肉とちくわのピリ辛味噌炒め♡半熟卵のせ♡
万願寺とうがらしと豚肉とちくわのピリ辛味噌炒め 半熟卵の...
万願寺とうがらしを沢山頂いたので ピリ辛味噌炒めにして 今回は丼にしました トロ...
材料: 万願寺とうがらし またはピーマン 豚肉 豚肉下味用 酒 片栗...
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