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Snapdishの料理写真:ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリに粗くすりおろした玉ねぎをまぶしてしばらく置いてから お醤油とみりんで煮てみ...
材料: ブリ切り身 玉ねぎ 水 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:牡蠣とごぼうのフラン風スープ🍁
牡蠣とごぼうのフラン風スープ
こんばんは o o 先日の鮭といくらの親子丼に続き もう一週間経ってる モニター...
材料: 卵 焼きあごだしつゆ みりん 水 スープ ごぼう 水 焼きあ...
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Snapdishの料理写真:2019*06*24  甘酒でふんわり柔らか★鶏胸肉の味噌漬け照り焼き
2019 06 24 甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌...
甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:トンテキ~たまねぎソース~
トンテキ たまねぎソース
柔らかく仕上がりました
材料: 豚肉 すりおろし玉ねぎ 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:牛すじうどん、富士吉田うどん風
牛すじうどん 富士吉田うどん風
うどん 山梨の料理
材料: 富士吉田うどん おみやげ品 牛すじ肉の煮込み キャベツ にん...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:絹なすの葛煮
絹なすの葛煮
宅配に絹茄子が入ってて 信濃屋にタラバの剥き身の小さなパックが売ってたので 思い...
材料: 絹茄子 蟹のほぐし身 出汁汁 酒 三河みりん 白むらさき 吉...
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Snapdishの料理写真:◆無水調理♪ベーコンおじゃが◆
無水調理 ベーコンおじゃが
梅雨入り ジメジメやだぁ でも美味しい米の為には必要だもんね 秋には美味しいお米...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 スライスベーコン 絹さや 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉チャーシュー
鶏胸肉チャーシュー
こんばんは 数日前のお夕飯 わが家で定番の鶏胸肉のチャーシューです 鶏胸肉がお値...
材料: 鶏胸肉 しょう油 水 みりん 砂糖 きび砂糖 酢 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚とさつまいものきんぴら🍠
カリカリ豚とさつまいものきんぴら
秋といえば 優しい甘さのきんぴらです バターで炒めています さつまいもは水にさら...
材料: 豚バラ 塩胡椒 片栗粉 さつまいも バター 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スタミナニラ玉炒め
スタミナニラ玉炒め
ふわふわの卵とニラの香りがよく合い ご飯が進みます
材料: 豚バラ肉薄切り ニラ 卵 酢 ごま油 卵用 ごま油 肉用 酒...
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Snapdishの料理写真:黄身の味噌漬け
黄身の味噌漬け
べっこう漬けと呼ぶそうです 青森 善知鳥 さんのメニュー このつけ味噌すごいです...
材料: 赤玉の卵黄 田舎味噌 自家製 白味噌 三河みりん 砂糖 昆布...
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Snapdishの料理写真:カンパチの漬け丼
カンパチの漬け丼
漬けだれをひと工夫 胡麻醤油風味です 熱い出汁をかけてのお茶漬けも最高ですが 今...
材料: カンパチ大トロ部分 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  ...
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Snapdishの料理写真:かぶの皮のチャプチェ風
 #あるもので  #節約料理
かぶの皮のチャプチェ風 あるもので 節約料理
かぶを使ったら剥いた皮でもう一品作るのが楽しい
材料: かぶ 大 の皮 にんじん ピーマン しいたけ ごま油 チュー...
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