またまた放置しておくだけの料理です 寝る前にジップロックに豚バラブロックと塩麹を...
材料: 豚バラブロック 塩麹 醤油 みりん 酒 あればハチミツ
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こんにちは 最近 切り落とし肉を買ってもちっちゃいのばっかで見た目が残念なことに...
材料: 豚小間切れ肉 砂糖 塩 胡椒 片栗粉 豚バラ薄切り肉 片栗粉...
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こんばんは 5日程前に我が家に届いた今年の新米 やっと精米に行けたので艶ぴかの新...
材料: 鶏もも肉 味噌 合わせ味噌使用 砂糖 きび砂糖使用 酒 醤油...
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3連休あっと言う間でした 皆さんはいかがお過ごしでしたか わたしは先週 睡眠不足...
材料: 鶏肉 醤油 酒 みりん ネギ 細ネギ コーン 温玉またはゆで...
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かなり前 ローカルテレビとコンビニのコラボで 秋田限定 期間限定で販売されてたの...
材料: 玉ねぎ 人参 しいたけ マッシュルームなど トマト水煮 ハー...
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鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
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良く降ったねぇ 今夜は豚バラチャーシューをお昼からコトコトしてました 豚バラチャ...
材料: 豚バラ塊 お水 お砂糖 みりん 酒 オイスターソース 醤油 ...
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久々 漬けて焼くだけ 簡単チャーシュー作りました これ 何回も投稿してますが 間...
材料: 豚ロース またはバラ固まり 焼肉のタレ ニンニクすりおろし ...
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