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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩はお揚げに詰めた海老しんじょ はんぺん1枚とむき海老 10尾くらいあったかな...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と鶏挽肉のつくねハンバーグ
non
サバ缶と鶏挽肉のつくねハンバーグ
サバ缶と鶏挽肉に ゴボウのみじん切りを茹でたもの 長芋擦ったもの に麺つゆで味付...
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Snapdishの料理写真:簡単レシピ💛ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
簡単レシピ ゆでもちの鶏そぼろあんかけ
大寒波 の影響で記録的な寒さが続いていますが ぺこともの皆さん体調など崩されてい...
材料: 切り餅 鶏ひき肉 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
 
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの中華風そぼろ煮☺️
じゃがいもの中華風そぼろ煮
鶏ひき肉を使っています 豚でもおいしい お酒をかけたひき肉をお鍋でいる お水 カ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と豆腐を使ったピーマンの肉詰め
豚肉と豆腐を使ったピーマンの肉詰め
 
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 パン粉 塩 胡椒 醤油 酒 みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し
蕪蒸し
 
材料: かぶ 山芋 卵白 だし汁 醤油 みりん 塩 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...
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Snapdishの料理写真:湯で野菜の肉あんかけ♥
湯で野菜の肉あんかけ
今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:カリカリ中華麺の八宝菜
カリカリ中華麺の八宝菜
今日は 八宝菜と決めてうずらの卵買いに なのに 調味料の酒が 仕方ないので 砂糖...
材料: うずらの卵 ニンジン エビ 豚肉 白菜 いんげん チンゲン菜...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのあんかけ煮
大根と厚揚げのあんかけ煮
 
材料: 大根 厚揚げ 豚ひき肉 片栗粉 砂糖 醤油 みりん 大根の葉
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Snapdishの料理写真:くるみ味噌&チーズおやき
Yun
くるみ味噌 チーズおやき
今日のおやつは簡単おやき 我が家の子供達は 日本でいうなら 長女が高校1年生で長...
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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げの生姜照り焼き
肉巻き厚揚げの生姜照り焼き
湯通ししキッチリ水切りした厚揚げに 豚バラを巻き片栗粉をはたく 深型のフライパン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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