関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ホタテあんかけミルク茶碗蒸し♡
noe
ホタテあんかけミルク茶碗蒸し
急遽 旦那はんが ご飯いるということで 生協レシピ 昆布ダシを作っておき 4人分...
  • 266
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お魚食べたいなぁ と思ってスーパーへ ぶりの切り身がお得なお値段 小振りな大根も...
  • 76
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り昆布と竹輪の煮物
切り昆布と竹輪の煮物
材料 切り昆布 100 にんじん3cm 竹輪 2本 干ししいたけ2枚 昆布だし汁...
  • 26
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:けんちん汁 鶏もも肉ver.
けんちん汁 鶏もも肉ver
木綿豆腐1 3丁 100g 大根2cm 60g にんじん2cm 25g ごぼう5...
  • 63
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:けんちん汁  豚こま肉ver.
けんちん汁 豚こま肉ver
木綿豆腐1 3丁 100g 大根2cm 60g にんじん2cm 25g ごぼう5...
  • 61
  • 12
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:母伝授の簡単万能素麺だれ☆
noe
母伝授の簡単万能素麺だれ
毎日暑くてしんどいですね 皆さん生きてますか 熱中症気をつけて1日乗り越えましょ...
  • 83
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:こてっちゃん風モツ野菜炒め
こてっちゃん風モツ野菜炒め
下茹でした白モツ 好みの量 醤油 みりん はちみつ大3 味噌大2 コチュジャン ...
  • 63
  • 45
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:こう見えて美味しいんだよ☆沖縄の給食☆もずく丼・レシピあり
こう見えて美味しいんだよ 沖縄の給食 もずく丼 レシピあ...
沖縄の人気の給食メニュー もずく丼 見た目地味 美味しいんです 漁協とコープのコ...
  • 283
  • 2
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:作り置き☆冷蔵保存ver.
作り置き 冷蔵保存ver
昨日に続いて 今日は冷蔵保存OKな作り置き 基本的に和のお料理にしました 手作り...
  • 155
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣のしぐれ煮
牡蠣のしぐれ煮
牡蠣のしく れ煮 材料 牡蠣 400g コストコの冷凍を使用 酒 100 cc ...
  • 194
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 99
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老の旨煮〜(*´˘`*)♡
海老の旨煮
今年の年末はお天気に恵まれて比較的温かいので凄く助かります 大掃除 おせちの仕込...
  • 117
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*猪肉のやわらかジューシーチャーシュー*(レシピ有り)
猪肉のやわらかジューシーチャーシュー レシピ有り
頂いた猪肉まだあります がんばって時間をかけてチャーシュー作りました レシピ 塩...
  • 130
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*カンジャンケジャンの赤海老バージョン*(*≧∀≦*)*
カンジャンケジャンの赤海老バージョン
お刺身用 赤海老が お値打ちだったから 半分をカンジャンケジャンの 赤海老バージ...
  • 2,120
  • 150
  • 1
  • 22
  • 保存