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Snapdishの料理写真:黒豆の煮汁であんみつ風~❤❤
黒豆の煮汁であんみつ風
黒豆の煮汁を活用したかったので 寒天にして あんみつ風にして頂きましたぁ 3 白...
材料: 黒豆の煮汁 無糖 甜菜糖 寒天 塩 豆腐 水切り後 白玉粉
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Snapdishの料理写真:南瓜ニョッキ豆乳トマトクリーム
南瓜ニョッキ豆乳トマトクリーム
旅行前に冷蔵庫をカラにしたまままだ買い物に行って無いので 常備菜の組み合わせで ...
材料: ニョッキ 豆乳 ダイストマト缶 セージ 乾燥バジル 乾燥オレ...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ屋さんのハニーブレッド
ハチミツ屋さんのハニーブレッド
夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のピザ🍕
自家製酵母のピザ
やっと金曜日 金柑甘露煮酵母でピザにしました 酵母のピザ は カリモチで大好きで...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 元種 水
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の味噌炒め。
牛すじ肉の味噌炒め
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:ピクルスの残り液で🦐エビピラフ
ピクルスの残り液で エビピラフ
先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:pesce0414しかさんのマンピーのアヒー女・イワシ大葉梅巻き
pesce0414しかさんのマンピーのアヒー女 イワシ大...
しかさんのピーマンのアヒー女美味しいしピーマン安いしリピ 息子はナゼかピーマンを...
材料: 小ぶりイワシ 梅肉 大葉 小麦粉 レモン
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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:紅茶天然酵母中種法で 焼けました🙌

お初~クーペ
紅茶天然酵母中種法で 焼けました お初 クーペ
やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...
材料: リスドォル 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:ビールが飲みたくなる ポテトもち
ビールが飲みたくなる ポテトもち
義姉のおはこメニューをアレンジしました 今回は しょうゆ フライドガーリック マ...
材料: ジャガイモ 砂糖 塩 牛乳 片栗粉
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとオートミールのフライパンピザ🍕
大豆ミートとオートミールのフライパンピザ
粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:真夏のお赤飯
真夏のお赤飯
ささげと金ごまを直売所で購入したのでお赤飯 金ごまはごみや黒いのを避ける選別作業...
材料: ささげ もち米 ごましお
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Snapdishの料理写真:お稲荷混ぜ弁当。
お稲荷混ぜ弁当
4時出勤にはこれで限界です 笑 おかずはいらんのだ
材料: 寿司酢 白ごま 市販の稲荷の皮 刻み生姜
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