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Snapdishの料理写真:ドライカレー弁当
ドライカレー弁当
5月26日 木曜日 おはようございます 昨日今日と夏日の暑さ こむぎちゃん のベ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鶏むね肉となす、万願寺とうがらしのおろし煮 マカロニサラダ 山形のだし乗せ冷奴 たこと胡瓜ともずくの酢の物 ズッキーニの塩昆布和え 二十日大根の浅漬け もち麦入り胚芽米 桃 わらび餅
今日の夕食 鶏むね肉となす 万願寺とうがらしのおろし煮 ...
鶏胸肉となすと万願寺とうがらしのおろし煮  むね肉がしっとりと柔らかく仕上がって...
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Snapdishの料理写真:お雑煮(福岡風)
お雑煮 福岡風
あけましておめでとうございます 昨年はたくさんのモグモグ コメントをいただきあり...
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Snapdishの料理写真:豚バラ焼酎煮
豚バラ焼酎煮
以前にも作った山本ゆりさんのレシピ 今回は水の半分を残り物の焼酎に置き換えて煮て...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで蓮根もち出来ました(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
ビタントニオで蓮根もち出来ました
蓮根もちを作ってみました 蒸すことで 蓮根の甘みが増して もちもちで美味しかった...
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Snapdishの料理写真:晩御飯♪
晩御飯
今日は ぶり大根 水餃子 もやしのサラダ キムチ 卯の花 ひじきご飯 ワカメとな...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽で参鶏湯風スープ
n_n
鶏手羽で参鶏湯風スープ
参鶏湯 鶏手羽 塩麹に漬け込んだ手羽先とニンニク 生姜 大根 ネギ クコの実 も...
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Snapdishの料理写真:♡桜はんぺんde♪お手軽デコしゅうまい♡
桜はんぺんde お手軽デコしゅうまい
しゅうまいに はんぺんを桜型で抜いて ピンクに色付けした桜はんぺんを飾ってデコレ...
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Snapdishの料理写真:【大きな魚と野菜の献立】
大きな魚と野菜の献立
夕飯前に お風呂さん行ってました 週に 回のルーティン継続中 今夜は和食 大きな...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りのピンク色の前菜盛り合わせ
Yun
ひな祭りのピンク色の前菜盛り合わせ
肉団子のもち米蒸し もち米をお水に浸しておく時に 少しだけ別にとり 食紅を使って...
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Snapdishの料理写真:😜ブラウンカラーの地味ごはん
ブラウンカラーの地味ごはん
11月月17日 水 今夜も和食の献立 なんか 茶色が目立ってますが 野菜たっぷり...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ
豚しゃぶ
日曜日の晩御飯 豚しゃぶでした モニターで届いたブリタのお水で 大根 人参はピー...
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Snapdishの料理写真:秋の食卓。美味しいな〜〜☆-( ^-゚)v
秋の食卓 美味しいな v
サラダ 大根おろしとチリメン 小松菜の御浸し 具沢山の豚汁 キノコの炊き込みご飯...
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