たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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急なお客さんがあり 慌てて作りました 和菓子はレンジを使うとびっくりする程早くて...
材料: わらび粉 50g 砂糖 90g 水 200cc きな粉 適量...
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お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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塩を入れて水切りすると 酸味が和らぎ甘みまします これなら罪悪感もないし さっぱ...
材料: カッペリーニ ベーコン 牛乳 粉チーズ すりおろしにんにく ...
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大好きな蓮根とオイルサーディンを合わせてみました ナンプラーとテーブルビネガーで...
材料: 蓮根 オイルサーディン ナンプラー テーブルビネガー玉ねぎと...
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8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ トマト 茹でもち麦 玉ねぎ イタリア...
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4月最初の金曜日 理研ビタミンさんからいただいたわかめスープでおこわ炊きました ...
材料: もち米1 2 米1 わかめスープ1袋 雑魚 好きなだけ カブ...
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外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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