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Snapdishの料理写真:蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮
蛸と里芋のやわらか煮 2時間煮込んで蛸も里芋もやわらかー 関西人以上の蛸好きー ...
材料: 茹でダコ足 里芋 塩 醤油 みりん 出汁 貝割れ菜
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Snapdishの料理写真:✓高級食材を堪能♬あわびのステーキ
高級食材を堪能 あわびのステーキ
今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:蛤の酒蒸し
蛤の酒蒸し
愛知の渥美半島で採れたぷりっぷりの蛤 酒蒸しで 貝の出汁のよく出たスープがまた堪...
材料: 蛤 酒 醤油 三つ葉
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Snapdishの料理写真:ミョウガと貝割れ大根の辛子マヨ和え
ミョウガと貝割れ大根の辛子マヨ和え
ミョウガと貝割れ大根の辛子マヨ和え 辛子を加えてるのでサラダよりも酒のアテ方向で...
材料: ミョウガ 貝割れ大根 マヨネーズ 辛子 醤油 花鰹
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Snapdishの料理写真:柿の甘味がよく合う!豚のスペアリブ 柿ソース煮
柿の甘味がよく合う 豚のスペアリブ 柿ソース煮
冷蔵庫にうなるほどある柿を減らすためにフルーツソースにしてみました 砂糖を一切加...
材料: 豚のスペアリブ 柿 ヒラタケ 貝割れ 水 酒 クレージーガー...
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Snapdishの料理写真:秒速おつまみ② セロリのツナマヨ味噌〜ピリ辛ベジ活!
秒速おつまみ セロリのツナマヨ味噌 ピリ辛ベジ活
火を使わず 帰宅して数分で作る秒速おつまみ 1つ前の秒速おつまみ の投稿にも書き...
材料: セロリ ツナ缶 白みそ なければお好みのみそ マヨネーズ 豆...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と蒸し鶏とスライスオニオンのピリ辛中華サラダ
切り干し大根と蒸し鶏とスライスオニオンのピリ辛中華サラダ
ピリ辛中華風味の 健康的なサラダ あっさりコク旨 切り干し大根の食感がまた たま...
材料: 鶏ささみ 切り干し大根 新たまねぎ 貝割れ大根 お酢 お醤油...
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Snapdishの料理写真:🌙今夜の身体喜ぶ晩御飯っ😍
今夜の身体喜ぶ晩御飯っ
食べ過ぎても翌日に残らない様な晩御飯が食べたくて 作った今夜の晩御飯は 鯵の南蛮...
材料: 鯵三枚おろし 玉ねぎ大 南蛮漬け液 酢 砂糖 塩 輪切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:春の海から…幸せご馳走便り♪*あさりの炊き込みごはん*
春の海から 幸せご馳走便り あさりの炊き込みごはん
いつもお立ち寄り ありがとうございます 春は潮干狩りシーズンだったり アサリも ...
材料: お米 あさり 酒 お水 お醤油 みりん 塩 炊飯器目盛り分ま...
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー
塩チャーシュー
ねぎの青い部分や生姜の欠片等を使って塩チャーシューを作りました レモンをぎゅっと...
材料: 豚肩ロース肉 生姜 ねぎ にんにく てんさい糖 酒 岩塩 白...
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Snapdishの料理写真:つぶ貝の「青のりガーリックバターしょうゆ」😋このゴロ好き笑。青のりガーリックバターしょうゆ→まずいはずがない笑🤣🤣🤣
つぶ貝の 青のりガーリックバターしょうゆ このゴロ好き笑...
つぶ貝のおつまみ ビール 日本酒 白ワイン 焼酎 なんのお酒にも合うおつまみです...
材料: つぶ貝 にんにくみじん切り バター しょうゆ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯♪
アサリの炊き込みご飯
アサリもこの時期は身もつまって美味しい時期です 夕べは アサリの酒蒸しからの炊き...
材料: 米 アサリ 酒 醤油 水 しらす 昆布茶 生姜
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
料理をやり始めた頃にあさりを使った簡単な料理はないかとネットで探して見つけました...
材料: あさり 酒または白ワイン
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Snapdishの料理写真:旬の味~♪アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ♪
旬の味 アサリとスナップえんどうのボンゴレビアンコ
おはようございます 今日はゆったりまったりの休日 艸 たまには何にもせずだらだら...
材料: スパゲティー アサリ スナップえんどう にんにく 鷹の爪 オ...
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