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Snapdishの料理写真:カワハギのお刺身
カワハギのお刺身
20151014 家人が釣ってきたカワハギを刺身にしました
材料: カワハギ 醤油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:お豆腐と鶏胸ミンチのおつゆ
お豆腐と鶏胸ミンチのおつゆ
素朴ですがお豆腐がまったーりして 生姜たっぷりで温まります 原材料200円ほどで...
材料: 鶏肉胸ミンチ 男前信吾 生姜千切り 椎茸 玉ねぎ 水 お味噌...
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Snapdishの料理写真:簡単!カブと子イカの煮物
簡単 カブと子イカの煮物
スーパーで子イカが安かったので 地味な見た目ですがカブもとろとろでおいしい
材料: 子イカ カブ ヒラタケ ニンジン 砂糖 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:浦村カキの酒蒸し✨🇯🇵
浦村カキの酒蒸し
今日の夕飯より 浦村のカキ頂いたので 酒蒸しに 志摩の方では 焼かずに酒蒸しで頂...
材料: 牡蠣 日本酒
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Snapdishの料理写真:祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
鹿児島出身 大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え お醤油使わず...
材料: 味噌 みりん すりごま 木綿豆腐 ほうれん草 こんにゃく に...
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Snapdishの料理写真:出汁豆腐と乾燥落花生の甘露煮
出汁豆腐と乾燥落花生の甘露煮
野菜の切り屑と水切りした絹ごし豆腐を出汁で煮込み沸騰したら生のなめこを入れて醤油...
材料: 乾燥落花生 出汁 砂糖 ヤマサ一滴醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
豚肉の食感が楽しい
材料: 卯の花 胡麻油 がんもどき 銀杏 豚ばら かにかま 蒟蒻 酒...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のそぼろ煮小松菜添え 鮭と大根の味噌汁に生海苔のせて朝ごはん
冬瓜のそぼろ煮小松菜添え 鮭と大根の味噌汁に生海苔のせて...
朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蕪の塩麹煮
鶏肉と蕪の塩麹煮
昨日の夕飯です 鶏肉と蕪の塩麹煮 人参の白和え 里芋のみたらしあんかけ 鶏肉を煮...
材料: 鶏もも肉 一口大 蕪 食べやすい大きさ 葉は3cmくらいの長...
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Snapdishの料理写真:鯛飯でブランチ和定食!

前の晩にドーンと炊いた土鍋の鯛飯の残りはブランチに。

☆鯛飯
☆蓮根とゴボウとレタスのサッパリ和風サラダ
☆ハナマルキ かるしお おいしい減塩味噌汁
☆はたはたの南蛮漬け

♥サラダレシピあり
鯛飯でブランチ和定食 前の晩にドーンと炊いた土鍋の鯛飯の...
簡単 レンチン蒸しでローカロリー蓮根とゴボウのサラダの簡単なレシピ乗せます
材料: 蓮根 ゴボウ レタス 和風ドレッシング ゴマ油 すりゴマ 七...
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Snapdishの料理写真:和風ジャコネギパスタ💕
和風ジャコネギパスタ
今日のランチにある材料で和風に作ってみましたー ポイントはニンニク 生姜 さっぱ...
材料: パスタ ニンニク 生姜 長ネギ 青ネギ ちりめんじゃこ ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のワサビ醤油*お弁当
鶏胸肉のワサビ醤油 お弁当
昨日はお疲れお弁当サボり 昨日帰宅した息子サマが 疲れてたの大丈夫 と あなたの...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 にんにく醤油 酒 みりん ワサビ 大葉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でお手軽に!豚の角煮
圧力鍋でお手軽に 豚の角煮
近所のスーパーで豚バラブロックが100g88円とお買い得だったので
材料: 豚バラブロック 卵 大根 醤油 甘口 酒 みりん ザラメ し...
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Snapdishの料理写真:かぶの甘酢漬け
かぶの甘酢漬け
かぶの食べ方に迷ったら 私はいつも甘酢漬けです
材料: かぶ 小さめ 塩 砂糖 酢 いりゴマ
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