皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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昨夜 いただき物のお野菜で何か箸休めになる物をと思い仕込んだひと品です かなり美...
材料: 白菜 大根 塩麹 辛子明太子 皮は取り除く 生姜 千切り ニ...
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冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
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皆さんこんばんは 今日はまるまると太った30 くらいあるでっかいにしんが一尾13...
材料: 生ニシン 塩胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル プッタネス...
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マカロンへの挑戦 数えきれないほどの挫折 温度か マカロージュか 乾燥なのか失敗...
材料: 卵白1個分 グラニュー糖卵白の重量と同じ アーモンドパウダー...
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小さなかぶをカービングして作った 菊花かぶです 彫刻刀とナイフを使って作成 同じ...
材料: かぶ 小 唐辛子輪切り 酢 水 砂糖 塩 昆布
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スダチの皮を絞って 実はスライスして たっぷりと 柚子胡椒とキュウリを和えて 上...
材料: スダチ 茗荷 キュウリ 柚子胡椒 蕎麦 お出汁 めんつゆ
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おすすめは柚子胡椒 16日は父の日 冷やしおでんでお酒もすすみそう 喜んでくれる...
材料: さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根...
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こんばんは 今日は久々に自分の料理です 笑 にんにくが効いたお料理が食べたいなと...
材料: 鶏もも肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
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