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こんばんは 今日は冬至ですね かぼちゃを食べてゆず湯に入って無病息災を願うってこ...
材料: かぼちゃ 醤油 塩コショウ 片栗粉 そぼろあんかけ めんつゆ...
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今日のお片づけターゲットはもち米 他に桜エビとカツオ粉で味付け 仕上げに冷凍して...
材料: 米 もち米 塩 酒 しょうゆ えのき 人参 三つ葉 カツオ粉...
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切り干し大根をサラダに使うことをはるはるさんのブログで知った時は衝撃でした 今ま...
材料: 水菜 切り干し大根 プチトマト ゆず胡椒 酢 砂糖 醤油 E...
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私の地元の雑煮はとてもシンプルなので具沢山で美味しそうな博多のあご出汁雑煮を作っ...
材料: 丸餅 ブリ切り身 かまぼこ 椎茸 ほうれん草 大根 人参 手...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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今日もおまとめです めっちゃ美味しかったアボカドとキャベツの豆乳リゾットレシピ書...
材料: ご飯 アボカド1 5センチ角 キャベツ1センチ角 ベーコン1...
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白菜の時期は大量消費が大変ですね うちではとにかく 漬物です これは 柚子が手に...
材料: 白菜 塩 酢 砂糖 塩 ゆず汁 ゆず皮 唐辛子
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買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
材料: 海老芋 里芋 片栗粉 衣 生姜 鳥ミンチ 砂糖 味醂 醤油 ...
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