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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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水まんじゅうを作った残りの あんずあんで チーズタルトを作りました クリチと あ...
材料: クリームチーズ あんずあん 卵黄 生クリーム リキュール コ...
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昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
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イカリソース様よりご提供いただいた新商品 ハンバーグ ステーキソースがすごく美味...
材料: 分厚いお揚げ 折り紙サイズ 少し厚めのももハム スライスチー...
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レシピ有 りんごの甘味がしみ込んだチキンと 羊乳から作られ半年以上熟成させた濃厚...
材料: 鶏もも肉 リンゴ ペコリーノ トスカーノ180日熟成 スナッ...
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こんばんは 昨日は残業で疲れ切っており 今日も身体のメンテナンスで鍼 美容室と動...
材料: 長芋 白だし みりん 梅干し叩いたやつ すりおろしニンニク ...
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秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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