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20世紀梨をすりおろし 鶏手羽元を漬け込むから 柔らかくなります 味がさわやかで...
材料: 鶏手羽元 20世紀梨 玉ねぎ 醤油 リンゴ酢 酒 サラダ油 ...
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今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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自家製甘酒を使って 動物性食品と小麦粉 チョコレート 砂糖なしでとっても美味しい...
材料: キャロブパウダー 本葛粉 粉寒天 豆乳 菜種油 玄米甘酒 り...
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ハナマルキさんの 豚肉と蓮根の液体塩こうじ炒めのレシピをアレンジして 豚肉を追加...
材料: 豚細切れ 液体塩こうじ 豚肉用 蓮根 液体塩こうじ 味付け用...
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昨晩の一品です 微妙に残った麺つゆを使いました 簡単でお財布にも優し い 細切り...
材料: 細切り昆布 カニカマ マヨネーズ ワサビ 麺つゆ
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こんばんは 今日はお仕事でした あったかくなってきたのでビールにぴったりのおつま...
材料: マグロ りんご 長ネギ きゅうり 松の実 おろしニンニク お...
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実家のカボチャを使って ラムを入れてちょっぴり大人なケーキに仕上げました 半熟ケ...
材料: かぼちゃ クリームチーズ 無調整豆乳 砂糖 卵 小麦粉 ラム...
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キャラメリーゼした果物 が美味しいチョコレートケーキ クリスマスプディングみたい...
材料: 15センチクグロフ型 バターまたはマーガリン 90g 強力粉...
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アーモンドクリームを ガッツリ食べたくなって タルトタタンを急遽変更
材料: タルト生地 無塩バター 砂糖 卵黄 塩 薄力粉 アーモンドパ...
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