先日つくフォトさせてもらったchiara さんのほうじ茶生地の餡子マーブルのパン...
材料: 玉ねぎ ニンニク ベーコン バター ミックスビーンズもしくわ...
- 3,302
- 141
- 25
- 38
- 保存
ご飯とお麩の入った蒸し団子 中部地方のひな祭り菓子の おこしもの にそっくりな味...
材料: 玄米ご飯 玄米粉 小町麩 水か酵母液 塩
- 2,328
- 62
- 5
- 2
- 保存
- 13,788
- 148
- 15
- 29
- 保存
フィグ酵母元種使い切りです クルミあんぱんを焼きました いちじくの風味とあんこ ...
材料: 酵母液 ドライフィグ 水 元種 酵母液 ガーしたフィグ 強力...
- 2,303
- 200
- 10
- 25
- 保存
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
- 6,732
- 235
- 13
- 67
- 保存
お疲れ様です 昨日仕上がった 元気なレーズン酵母で 酵母液の中のレーズンと 酵母...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 レーズン酵...
- 349
- 2
- 1
- 保存
- 2,425
- 175
- 38
- 48
- 保存
月間角食部7月 自家製酵母 酒粕で酒粕プルマン 自家製酵母でのプルマン 2回目な...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酵母液 水 バター
- 28
- 1
- 保存
自家製酵母 レモン酵母でハニーミルクブレッド レモン酵母のパンはレモンの香りがフ...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 ハチミツ 酵母液 牛乳 バター
- 24
- 1
- 保存
ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
- 576
- 1
- 保存
- 500
- 1
- 保存
またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
- 1,654
- 166
- 13
- 36
- 保存
- 9,090
- 362
- 51
- 104
- 保存
