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Snapdishの料理写真:真鯛としそとワサビのだしむすび
真鯛としそとワサビのだしむすび
蒸した鯛にワサビとしそとほんだしがとても合いました シンプルで美味しい 真鯛 し...
材料: 生の真鯛 塩と酒 温かいごはん ほんだし 千切りのしそ 巻く...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:照り玉チキン丼ランチ
照り玉チキン丼ランチ
休みの日のランチに是非 美味しいですよ
材料: 鶏モモ肉 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ🐃
ビーフステーキ
久しぶりの投稿です 今日はガッツリ肉々しいメニューで きのこソテーもついて満腹 ...
材料: 牛肉 ステーキ用 しめじ まいたけ 塩こしょう サラダ油 バ...
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶🍵昆布締めカルビ焼き
わさび風味こんぶ茶 昆布締めカルビ焼き
元旦夜は肉食べたくなるだろうと買っておいたカルビ パラパラして5分 10分置いた...
材料: 焼肉用カルビ肉 わさび風味こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:サーモン
サーモン
友人のリチャード カナダ から教わりました Thank you Richard
材料: アトランティックサーモン メープルシロップ 塩
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Snapdishの料理写真:鮪漬けのせ山葵パスタ
鮪漬けのせ山葵パスタ
先週末のお昼に作ったパスタです 前夜残ってしまった鮪赤身を細い短冊に切り 漬けに...
材料: ベースのパスタ スパゲティなど 豆乳 白だし 山葵 鮪漬け ...
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Snapdishの料理写真:タコの酢の物とろろ和え
タコの酢の物とろろ和え
酢の物にとろろを合わせてみました とろろと言っても長芋を叩いて細かーくしたもので...
材料: 茹でタコ きゅうり わかめ しめじ 長芋 すし酢 醤油 出汁...
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鯖の塩焼きと大根サラダ、ニラ卵
鯖の塩焼きと大根サラダ ニラ卵
冷蔵庫がスッキリした
材料: 大根サラダ 大根 かつお節 マヨネーズ 練りわさび 塩
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げわさび風味の野菜あんかけ
鶏の竜田揚げわさび風味の野菜あんかけ
なすび亭4日目 ノ ノ
材料: 鶏モモ肉 一口大 CookDo青椒肉絲 片栗粉 サラダ油 ピ...
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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鶏ささ身のわさび酢味噌かけ
鶏ささ身のわさび酢味噌かけ
冷たく冷やして サッパリと頂いて下さいね
材料: 若鶏ささ身 砂糖 米酢 白味噌 わさび きゅうり小 レモンの...
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Snapdishの料理写真:カップ押し寿司
カップ押し寿司
見栄えも良いのでパーティーで大きいものを作ってもケーキみたいで喜ばれます
材料: スモークサーモン 白飯又は酢飯
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