焼き豚は我が家の常備ストック食材 焼けたら冷凍しておいて 無くなったらまた作り置...
材料: 豚肩ロースブロック 長ねぎ 青い部分 生姜 皮 糀甘酒 酒 ...
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家のスナップえんどうと破竹を使って簡単スピード料理 スナップえんどうもいっきに収...
材料: 豚こま肉 スナップえんどう タケノコ 茹でたもの 片栗粉 ご...
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新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...
材料: 新ジャガ 豚バラ 出来ればブロック ニンニク 酒 塩 みりん...
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テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...
材料: 鶏もも むね 玉ねぎ 糀甘酒 薄口しょうゆ ほんだし たまご...
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九州の実家にいる時によく使ってた柚子胡椒を久々にGET 居酒屋風にパリパリ皮の鳥...
材料: 鳥もも肉 レンコン ブロッコリースプラウト 塩コショウ 昆布...
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トマト缶を使ってソフトフランス 水分これだけ 上には自家製ジェノバソースとチーズ...
材料: カットトマト缶 強力粉 小麦粉 イースト 砂糖 オリーブ油 ...
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いつかの パパさんのおつまみです 賞味期限間近のゆず塩 を使って 何かできないか...
材料: かぶ 塩 生ハム クリームチーズ 温玉 オリーブオイル ゆず...
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