甘くてトローリとしたスープ 今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース これも旬の...
材料: 新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナ...
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魚が無かったのでキャベツで アサリとパンチェッタのWダシでおいしく頂きました
材料: キャベツ ニンニク オリーブオイル 酒または白ワイン 水 あ...
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料理漫画を読んでいたら無性に作りたくなり作ってみました 奥にちらっと写ってるのは...
材料: 白身魚 アサリ プチトマト ジャガイモ 水 白ワイン ニンニ...
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パドンニとはショートパスタのことです このパスタを購入したらレシピが付いていたの...
材料: ショートパスタ あさり プチトマト オリーブ アンチョビ 細...
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今夜はアクアパッツァを作りました 少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり ...
材料: イサキなどの 一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニト...
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いつもの市販ルーに少し手間をかけると レストランみたいな濃厚チャウダーになります
材料: ベーコン オリーブオイル 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん み...
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 春キャベツの甘みが引き...
材料: キャベツ にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油 あさり 白...
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アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
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