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Snapdishの料理写真:粉比べ♡2回目はType K・Tバゲット加水76%
粉比べ 2回目はType K Tバゲット加水76
粉比べ2回目 今回の準強力粉は Type K Tにしてみました 前回のキタノカオ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 モルトパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:杏仁イングリッシュマフィン
杏仁イングリッシュマフィン
杏仁霜 杏仁霜入れて杏仁イングリッシュマフィン ーーーーー 今夜は中秋の名月 天...
材料: 強力粉 はるゆたか100 杏仁霜 ドライイースト きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ウマーイ(///∇///)♡ いちごバターのソフトフランス♡
ウマーイ いちごバターのソフトフランス
こんばんは 今日は夕方から 少し肌寒くなってきた マリン地方です 本日投稿のこの...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:激旨♡ 無花果とチョコのミルフィーユ♡
激旨 無花果とチョコのミルフィーユ
こんばんは 三連休もあっとゆう間に終わり 明日からまたお仕事です チッ 今日もお...
材料: 準強力粉 トラディショナル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ...
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Snapdishの料理写真:粉比べ♡3回目はムール・ド・ピエールバゲット♡
粉比べ 3回目はムール ド ピエールバゲット
こんばんは 忘れていたような サボっていたような 粉比べ 2月に始めてから今回で...
材料: 準強力粉 ムール ド ピエール 上白糖 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:エピ
エピ
前々から作ってみたいと思っていたエピ 初めて作ってみました 中には 枝豆 チーズ...
材料: 強力粉カメリヤ 北海道全粒粉キタノカオリ ゲランドの塩 赤サ...
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Snapdishの料理写真:白黒ベーグルdeとくちゃんお誕生日おめでとう♡
白黒ベーグルdeとくちゃんお誕生日おめでとう
とくちゃん お誕生日おめでとうございます お幾つになられましたか 知ってるくせに...
材料: 強力粉 スーパーキング ゲランドの塩 蜂蜜 牛乳 使用粉によ...
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Snapdishの料理写真:自分好みを求めて~プチフランスとバゲット♡
自分好みを求めて プチフランスとバゲット
こんばんは 今朝仕事に行って 気付いたのですが 9月もあと1週間で終わりですね ...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 蜂蜜 水 コントレ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり湯種だな♡シュガーツイスト♡
やっぱり湯種だな シュガーツイスト
お疲れ様でーす 最近イノーバに頼り おサボリ気味だった湯種ちゃん 久しぶりに湯種...
材料: 湯種 強力粉 復刻版はるゆたか 熱湯 コンロで沸かしたもの ...
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Snapdishの料理写真:しゃくちゃんへ贈るテーブルロール♡祝1000投稿おめでとう♡
しゃくちゃんへ贈るテーブルロール 祝1000投稿おめでと...
しゃくちゃーーーん 1000投稿おめでとうございます パチパチ pq pq パチ...
材料: 強力粉 とかち小麦ヌーヴォー モンステ ゲランドの塩 上白糖...
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Snapdishの料理写真:からチキサンドdeからちゃん♡お誕生日おめでとう♡
からチキサンドdeからちゃん お誕生日おめでとう
からちゃーーーん お誕生日おめでとうございます お幾つになられましたか アハハハ...
材料: 極旨チキンは素敵なからびーさんの サンド用ハウスロール 強力...
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Snapdishの料理写真:【角食部】極ふわ♡ライ麦のミルクプルマン♡
角食部 極ふわ ライ麦のミルクプルマン
こちら本日のパン吉部門 久しぶりに ライ麦のミルクプルマン いや 久しぶりじゃな...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:オレオラウンドの朝食♡
オレオラウンドの朝食
こんばんは 寝落ち星人マリンです ぷ 皆さんのkitchenに 回りきれず途中で...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
いつもの あ 今日はオニオンソースだ ステーキ ジビエ 鹿肉 肉料理 オニオンソ...
材料: 鹿ロース肉 にんにく 玉ねぎ ししとう オリーブオイル 発酵...
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