ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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卵 ちっと茹ですぎましたか ホントはもっとトロ リ ンとするつもりだったんです ...
材料: 牛ミンチ すり降ろした玉ねぎ ナツメグ ブランデー パセリ ...
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イギリス料理 フィッシュパイを作りました グラタン イギリス料理
材料: じゃがいも 牛乳 ポテト用牛乳 バター ポテト用バター 小麦...
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ELLE a table参照 スパイシーな香りとまろやかなマッシュポテトの相性抜...
材料: 挽肉 トマト 玉ねぎ オリーブオイル トマトペースト スパイ...
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ひき肉料理がマンネリ化してると感じて悩みに悩んだ末 イギリスの伝統料理のシェパー...
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー コンソメ ケ...
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ポルトガルの伝統料理 塩鱈で作るものですが生の鱈でもオッケー イギリスで習いまし...
材料: じゃがいも 鱈 牛乳 生クリーム 牛乳 塩 コショウ ピザ用...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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飲み残しの赤ワインで鶏肉の煮込みを作りました フランス料理なのですが イギリス人...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 塩胡椒 塩麹パウダー 玉ねぎ にんにく ハー...
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