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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鮭の親子ムース on the パン!
鮭の親子ムース on the パン
格安 簡単 ワインのあてに最適
材料: 鮭の白子 生クリーム マヨネーズ 塩胡椒 イクラ パン パセ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼きちらし寿司弁当🍁
秋刀魚の蒲焼きちらし寿司弁当
お久しぶりのお弁当投稿です 釧路の叔父叔母が 秋刀魚を沢山持って遊びに来てくれま...
材料: 秋刀魚 片栗粉 甘辛タレ 砂糖 酒 醤油 自家製ガリ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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Snapdishの料理写真:うまみたっぷり💖昆布茶でパエリア
うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:アボカド🥑と蟹缶🦀のテリーヌ あかりちゃん入りでピリ辛
アボカド と蟹缶 のテリーヌ あかりちゃん入りでピリ辛
爽やかなグリーンと鮮やかなオレンジ色のテリーヌ  アボカドと蟹缶 あかりを使って...
材料: 幅8センチ長さ20センチのとい型 アボカド層 アボカド1個 ...
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Snapdishの料理写真:お刺身ちらし寿司
お刺身ちらし寿司
ちょっとイイことがあった時などに 一手間かけて作るのにちょうどいいでしょう 酢の...
材料: サーモン ハマチ インゲン レモン 大葉 イクラ ゴマ 醤油...
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:先週の作り置き
先週の作り置き
紫キャベツのラペ 大根と人参の子和え 鮭の醤油漬け ピーマンおかか いくら醤油漬...
材料: 生鮭 漬けだれ  醤油  みりん 酒  鷹の爪
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Snapdishの料理写真:イクラとサーモンのクリームパスタ❤︎
イクラとサーモンのクリームパスタ
手軽に作れて美味しいので好きです o
材料: パスタ 牛乳 しめじ えりんぎ ほうれん草 サーモン いくら...
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Snapdishの料理写真:アンパンマン巻き寿司
アンパンマン巻き寿司
毎年節分は手巻き寿司な我が家 末っ子は上手く巻き巻き出来ないから 大好きなアンパ...
材料: 玉子 酢飯 海苔 カニカマ
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Snapdishの料理写真:買うより安い!イクラの醤油漬け
買うより安い イクラの醤油漬け
初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
海の宝石箱の出来上がりぃ 大根おろしにのせてちょいと一杯 もいいし あったか い...
材料: 生筋子 400g弱 醤油 150cc 酒 100cc みりん...
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Snapdishの料理写真:今年初のイクラ醤油漬け( ˘͈ ᵕ ˘͈  )
今年初のイクラ醤油漬け
おはようございます 今日 22 の予報です ホスト25日目 朝晩は 男子達寒い寒...
材料: 生筋子 酒 醤油
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