フリッタータは イタリア版オープンオムレツです バターたっぷりでふわっとしたフラ...
材料: パプリカ 赤 黄 ブラックオリーブ アンチョビ 卵 生クリー...
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スパイスのきいたご飯が食べたくて作りました チキンとお豆を使いましたが 他にパプ...
材料: 米 鶏もも 玉ねぎ ソーセージ 大 ニンニク トマトホール ...
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しっかり焼き目をつけたじゃがいもとプリッと炒めたタコにオリーブがmatchしてワ...
材料: タコ じゃがいも にんにく 黒オリーブ 種なし オリーブオイ...
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家の近所にはイタリアンのお店が多いので 私にとっては馴染み深いイタリアン そして...
材料: オリーブオイル 真鯛 切り身 塩 こしょう ニンニク アンチ...
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簡単で超美味しい アサリのエキスで元気になろう 笑 ってことで ヴォンゴレ ビア...
材料: フェデリーニ 1 4 他のパスタでも アサリ アンチョビー ...
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焼いたナスをオリーブオイルでマリネして モツァレラを巻いただけという簡単なアンテ...
材料: ナス 今回は長茄子使用 オリーブオイル モツァレラ ボッコン...
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小麦粉の代わりに米粉を使ってペンネグラタンを作りました いつも目分量で作る時多し...
材料: ペンネ オリーブオイル 玉ねぎ 中 大きめむきエビ 軽く茹で...
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広島お好み焼き風に卵ベースの薄い生地で1番下は生地の上にキャベツ その上は2層の...
材料: ホワイトソース ミートソース 卵 小麦粉 水 スパゲッティ ...
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いちごのリゾット ほんのりピンク色が可愛い いちごの酸味とジューシーさが チーズ...
材料: いちご 飾り用いちご 玉ねぎ みじん切り 米 オリーブオイル...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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Happy Halloween 我が家ではハロウィン風パエリアをBRUNOで作り...
材料: あさり いか ムール貝 ブラックタイガー にんにく 玉ねぎ ...
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今日の晩御飯です 金目鯛で作りたかったのですがスーパーになかったので 急遽アジに...
材料: あじ中 下処理済み あさり にんにく ワイン 水 ケイパー ...
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