春キャベツを使ってロールキャベツを作りました 春キャベツは巻きがゆるく みずみず...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんじん 塩 こしょう 卵 酒 薄力粉 キ...
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Renkaさんのブライン液を使って 柔らかく仕上がりました カフェメシ お肉
材料: 鶏むね肉 ブライン液 塩コショウ 小麦粉 バター 小麦粉 し...
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とうとう この日がやってきました 娘が高校生になった時 3年間のお弁当生活は長い...
材料: 水 創味シャンタン 粉末 塩 しめじ えのき 白菜 片栗粉 ...
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時間はかかりますが殆ど放ったらかしなので その間に1品作れます 今回は焼豚を野菜...
材料: 豚バラ塊肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 醤油 味醂 味噌 砂...
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好きな唐揚げの味付けの中にお酢とからしを入れるだけ お肉がとーってもやわらかくな...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 鶏がらスープの素 生姜チューブ にんにく...
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今日の夕食は茄子のガリバタ炒め丼を作りました でるでるさんにおすすめされて作って...
材料: ご飯 茄子 マーガリン すりおろしにんにく しょう油 白ごま...
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旬のいちごを使ってロールケーキを作りました ふんわり泡立てたクリームと しっとり...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 サラダ油 水 ベーキングパウダー ...
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サントリーのルジェ クランベリーが贈られてきました ノノ ありがとうございます ...
材料: ルジェ 白ワイン オレンジ ぶどう
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炊飯器ポンポン料理 赤ワインのソースがめっちゃ美味しい 娘にはちょっと大人のソー...
材料: 牛ももかたまり すりおろし玉ねぎ にんにくチューブ 赤ワイン...
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これはホントに ふわんふわんで初めての食感になるかもです ハンバーグよりやわらか...
材料: 鶏挽き肉 生クリーム 玉ねぎ すりおろし コンソメ スライス...
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